Halo an alle Grill Sportler,
Ich heiße Karsten,bin 52 Jahre alt und wohne im schönen Weserbergland in Bad Oeynhausen.Seit mitte Mai habe nun auch ich einen Weber One Touch Premium 57.Seit dem versuche ich mich an vielen schmackhaften Gerichten.Gestern habe ich mal Ribs gemacht so wie ich sie mir vorstelle,ohne sie zu smoken und all dem schnick schnack.Ich hatte die Ribs 4 Stunden in der Kugel bei einer Temperatur von knapp unter 130 Grad.
Wer von euch kann mir denn mal verraten wie ihr selbst mit einem Minionring unter 125 Grad den Grill einrgelt?Ich hatte unten und oben fast zu aber die Temperatur ging nicht unter 125 Grad.Das beste was ich bis jetzt gemacht habe war letzte Woche ein Rost Beef das bei einer KT von 55 Grad perfekt war.Das war sau lecker.
Ich heiße Karsten,bin 52 Jahre alt und wohne im schönen Weserbergland in Bad Oeynhausen.Seit mitte Mai habe nun auch ich einen Weber One Touch Premium 57.Seit dem versuche ich mich an vielen schmackhaften Gerichten.Gestern habe ich mal Ribs gemacht so wie ich sie mir vorstelle,ohne sie zu smoken und all dem schnick schnack.Ich hatte die Ribs 4 Stunden in der Kugel bei einer Temperatur von knapp unter 130 Grad.
Wer von euch kann mir denn mal verraten wie ihr selbst mit einem Minionring unter 125 Grad den Grill einrgelt?Ich hatte unten und oben fast zu aber die Temperatur ging nicht unter 125 Grad.Das beste was ich bis jetzt gemacht habe war letzte Woche ein Rost Beef das bei einer KT von 55 Grad perfekt war.Das war sau lecker.
