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Vorstellung

Manero

Militanter Veganer
Hallo zusammen,

ich habe mich zwar schon vor zwei Jahren angemeldet und hauptsächlich sehr interessiert mitgelesen, aber mich zu meiner Schande nicht vorgestellt :thumbdown:

Ich bin der Mane, 39+ Jahre, und wohne beim schönen Amberg in der Oberpfalz, etwa mittig zwischen Nürnberg und Regensburg gelegen. Habe jahrelang auf einem kleineren Dancook Kugelgrill gegrillt, aber mit Erwerb des Hauses mit großem Garten wuchs auch die Gästeanzahl und deren Frequenz. Damit auch das Interesse etwas mehr aus dem kleinen Hobby zu machen (bzw. das war das Argument der lieben Frau gegenüber ;) ). Nachdem wir einen Anbaubalkon anbringen ließen, sah der Platz darunter arg leer aus. Also lag die selbstgebaute Oudoorküche natürlich nahe...

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Konnte in einem unglaublichen Glücksgriff eine Jura"Marmor" Platte aus der Küche der Nachbarn vor dem Wegwerfen retten, die nahezu perfekt passende Ausschnitte für einen Santos free e-510 aufwies und noch einen kleineren Ausschnitt für den Seitenbrenner von Grillfürst. Sonst wurde alles verwendet, was irgendwo nicht mehr gebraucht wurde. Backsteine von Gebäudeabrissen, alte Scheunenbretter vom Grundstück, übriggebliebene WPC Dielen und Fliesen. Das shabby chic ist durchaus gewollt, ich mag das. Strom und Wasser waren zum Glück schon in der Nähe gelegt.

Den Platz drumherum habe ich mittlerweile auch etwas hergerichtet, es mussten eh Birken aus dem Wald raus ;)

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(Der Springbrunnen ist ein Spaßgeschenk...)

Ist ein angenehm lauschiges Plätzchen mit und ohne Gäste im Sommer, ich freue mich schon wieder auf schönes Wetter.

Mein Rekord bisher war es für 60 Gäste zu grillen, wenn auch nur Bratwürste (die hier übrigens außerordentlich gut sind). Ansonsten Burger, Steaks, Fisch, Pizza, Grillspieß. Es ist schon super diese Möglichkeiten zu haben.

Liebe Grüße
Mane
 
Hallo Manero,
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Hallo und herzlich willkommen hier im Grill Forum ✌🏼
Weiterhin viel Spaß
 
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