Wagyu aus der Metro

[Beckstage]

Nachdem ich hier den Test der Metro Wagyu-Burger-Patty las, war ich stark versucht, diese ebenfalls zu probieren.

Ich hatte schon die Angus-Pattys aus der Metro probiert, mit normalen aus dem Supermarkt und Pattys von Block House verglichen.

Die Angusburger waren schon sehr schmackhaft und m.M. nach den dezenten Aufpreis wert.

Also am vergangen Mittwoch in die Metro.
Allerdings musste ich feststellen, dass es im Stile der Burgerpalette jetzt die Fleischsorten auch als Steaks (nett) und Wurst (!) gibt.

Aber 12.99 für sechs Bratwürste.....nene erstmal nicht.

Zu den Wagyupattys gesellten sich am Ende auf dem Laufband noch ein paar Simmentaler Rumps und....

Wagyu aus NZL.

Gestern gegrillt, siehe Foto.

Zart war es extrem, geschmacklich äußerst überzeugend, allerdings nicht den Aufpreis zum normalen Rumpsteak wert. Wenn auch Unterschiede merklich waren.

 

[hodder]

das ist aber 100% kein "reines" wagyu sondern eine kreuzung um ein paar ecken. die mamorierung ist zudem auch schlecht, für mich kein echtes wagyu. kilopreis dürfte so also nicht über 30 Euro gelegen haben.
hauptsache ist aber das es geschmeckt hat!

 

[bbqgott]

Sehr schön. Hab auch noch welche in der Truhe liegen.

 

[Beckstage]

Marmorierung ist auf den Bildern eher schwach zu erkennen, war in Natura erheblich besser.

Kilopreis bei 59 €.

Wie gesagt, war lecker, kein Vergleich jedoch zum Wagyu z.B. von Otto Gourmet. Das ist leider aber auch ne ganz andere Preisliga.....

 

[Siggi]

kein Vergleich jedoch zum Wagyu z.B. von Otto Gourmet.

Was ist denn da anders daran? - außer der Preis



Gruß
Siggi

 

[Beckstage]

Marmorierung stärker, Geschmack signifikanter. War schon ein Erlebnis....

 

[hektor]

Das haste in der Metro als Wagyu bekommen? Das hier ist argentinisches, auch aus der metro: