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Waldspaziergang mit Abschlussessen

ottob

last man OT - standing
5+ Jahre im GSV
moin,

ich war mal wieder im Wald.
Er ist übervoll mit Pilzen,
von allem ist was da und am Ende gabs mal wieder eine Schwammerlsauce.
Heut mal mit Bergkäse und Trauben...

Da hab ich mal wieder was Neues für mich entdeckt.
Drei Kugeln auf einem Blatt...

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Und die halten auch Kopfüber... :o
Hat jemand ne Ahnung, was das sein könnte?!

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Handtellergrosse Semmelstoppelpilze...

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Und Winzlinge im Baumstamm. :)

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Wo soll ich hintreten ohne jemand auf den Hut zu steigen??

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Einfach schön...

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Den alten Herrn lass ich mal stehn...

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Den nehm ich mit...

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Den auch. :)

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Pfifferlinge um diese Jahreszeit, eher selten, werden eingepackt...

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Nicht gut genug versteckt...

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Herbst- oder Totentrompeten... nee, hab ich derzeit keine Verwendung dafür...

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Die Violetten dürfen heut auch stehen bleiben...

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Und den kennt jeder. :)

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Hier das Suchspiel für heute...
Ich hab letzthin mal gemeint, ich kann bei uns Semmelstoppelpilze mit der Sense ernten...
Hier ist eine der Stellen. :D

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Das ist dann letztendlich in der Küche gelandet.
Schwammerlbrüh mit Semmelknödel,
verfeinert mit Trauben und Bergkäse...

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:messer:

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Es war ein Genuss,
sowohl der Waldspaziergang, als auch das Abendmahl. :)
Mal schauen, wie lang das Wetter noch hält und uns der Wald weitere Gaumenfreuden beschert.

grüssle
 

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Utti

Eierkaiser mit Wurstfetisch & Der Durstige
5+ Jahre im GSV
Hallo Volker,
das ist echt der Hammer - ein toller Fred! Freut mich, dass ihr so eine tolle auswahl habt und ihr euch so auskennt! Das Essen ist ein Taum! Super!
Gruß
Daniel
 

marcu

Plaudertasche
Genial gekocht! Da könnte ich mich reinsetzen!
 

carmai24

GSV-Weightwatcher
5+ Jahre im GSV
Es war ein Genuss, sowohl der Waldspaziergang, als auch das Abendmahl.

Und mir war es eine Freude diesen Thread zu lesen.
Absolut top:thumb1:. Von diesem Pilzreichtum können wir in unsere Ecke nur träumen:(.
 

Argo

Mann von der GSV-Botanikerin
OP
OP
ottob

ottob

last man OT - standing
5+ Jahre im GSV
Morgen startet mein Pilzseminar.

Ich wünsch dir viel Spass...
Und wie gesagt, ich komm dann mal vorbei und lass mich von dir über die Lamellos aufklären,
von denen ich so gut wie keine Ahnung hab.
Also pass gut auf, bei dem was dir der Meister dazu zu berichten hat. :)

grüssle
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Schöne Beute und klasse zubereitet!
 

ChrisNEW

Grillkönig
Servus Volker,
Klasse , obwohl ich fast jeden Tag im Wald bin (ob auf der Jagd oder beim Schwammerln) sind solche Bilder immer wieder schön zu sehen.
Und wenn dann noch sowas leckeres dabei raus kommt ists noch viel besser!!
Schön fotografiert und sauber verkocht!!

Vor allem schön zu sehen das es noch Leute gibt die auch mal was stehenlassen können :respekt:
Ich kenne Leute die nehmen alles mit was sie finden. Ob sie es brauchen oder nicht. Sonst nimmts ja nur ein anderer mit.
Solch alte Herren bleiben bei mir auch stehen.

@Siegerlandgriller ,
Timo , viel Spaß bei deinem Seminar.
Bitte berichte darüber.

Gruß
Christian
 

Calenburger

Südtiroler Schlemmerexperte und OT-Tüftler
Einfach der Hammer!!! Pilze sammeln ist das Eine, daraus noch etweas Leckeres zu kochen das Andere - und dann noch tolle Fotos davon zu machen ist einfach großartig!
Für mich die rechte Motivation heute Nachmittag im Deister mal nachzusehen, ob die Wärme vom Wochenbeginn mit dem Regen davor und danach etwas gebracht haben...
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin ottob,

mal wieder eine tolle Essensgeschichte
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Ich habe leider auch keine Ahnung von Pilzen.
:prost:
 

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ottobiene

Schützenkönigin Ottobiene I.
5+ Jahre im GSV
War echt lecker und dazu ein selbstgemachter Semmelkloss....
....genial. :essen::
 

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Absolut Herrlich !:thumb1:

:sabber:

Gruß Matthias
 
OP
OP
ottob

ottob

last man OT - standing
5+ Jahre im GSV
Besten Dank euch allen,
es freut mich immer riesig, eure tollen Kommentare zu lesen. :sun:


grüssle
 
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