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wanted: typisch deutsch. 1 rezept

bishop

bishop

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
hi sportsfreunde.

heute muss ich fuer meine englischen nachbarn was kochen (indoor)
es soll was typisch deutsches sein und die zubereitungsdauer 4 std nicht ueberschreiten.

eine kleine brainstorming liste habe ich schon gemacht

bisher is wirsing/kartoffel mit speckpfannkuchen bei mir vorne
aber kassler im brotmantel is auch 1 ansage

es waere schoen wenn jemandem noch was (nicht allzu fettiges wie zb eisbein) einfallen wuerde.

danke fuer eure hilfe!

bish.

hier mal was ich so zusammengeschrieben hab:

spaetzle

pinkel

knoedel

reibekuchen

dicke bohnen m speck

gruenkohl

koenigsberger klopse

kasseler (im brotteig)

letscho

sauerkraut

haxe

rollbraten

gulasch

rotkohl

bratwurst

wirsing m pfannkuchen!!!

rouladen

maultaschen

bohnen i speckmantel
 
Mach nr. 48 mit viel schaaaaaf. Deutscher geht nicht.
 
wie wärs mit Sauerbraten?

mit Knödeln selbstverständlich

davor eine Flädlesuppe

hinterher einen geeisten Kaiserschmarrn nach A. Schuhbeck und die Engländer werden bei Dir einziehen :lolaway:
 
Zuletzt bearbeitet:
guck dir doch mal an, was alles zum regionale-spezialitäten-sonntag gemacht wurde. das meiste davon dürfte aus deutschland stammen.

wenn du vorurteilen gerecht werden willst, musst du wohl bratwurst mit sauerkraut machen.
 
currywurst Pommes ;)
 
Ich würde einen Eintopf kochen.....

Rosenkohleintopf
Pichelsteiner
Gemüseeintopf
Sauerkrauteintopf

Da gibt es unzählige....

Aber Rosenkohl auf alle Fälle. Und Grünkohl auch.
 
Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelpürree

Kohlrouladen

Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen

Schweinshaxe mit Biersosse

Gegrillte Ente oder Gans

einen Schönen Rahmgulasch



und immer schön die englische Braune Sosse und Essig dazureichen :rotfl::rotfl::rotfl:




Gruß

Frank
 
jungs, ihr seid die besten!

die nr 48 such ich noch und es waren schon sehr gute vorschlaege dabei!
dbtackes rezeptdatei braucht 1 passwort

habe hier auch was interessantes als beilage gefunden

http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Sauerkrautpuffer-9698.html

und den regio spezialitaeten sonntag

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/links-zum-regionale-spezialitaeten-sonntag-2009-09-13-a.119121/

jungejunge das nenn ich input!

tendiere zum wirsing mit pfannkuchen,
roulade rotkohl
oder kasseler im brotteig
oder doch spaetzle? mit?
und der hat auch noch 1 guten schuss gemacht

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/regionale-spezialitaeten-sonntag-muensterland-regelt.119174/

muensterland regelt naemlich extrem :)

danke fuer die vielen tips!

wem noch was einfaellt, immer her damit.
muss so um 1400 spaetestens einkaufen :hmmmm:
 
es ist vollbracht.

danke nochmal an alle brainstormer!

auf dem teller (da es gerade kein tellerbild gibt.. :) )
teller leer, bauch voll


gab es:

kasselerweinapfelsauerkraut

kartoffelpueree

kasseler im teigmantel

und als highlight ribbers
"Pflaumen/Apfel/Landbiersauce"
trockenfrucht gepimped.

ein knaller!

noch mal vielen dank an alle!

tellerbild koennte ich evtl von den resten noch nachreichen :)
dann aber erst morgen.
 
Erbseneintopf!!!
 
Also das was ich so aus meiner Kindheit kenne, war alles "Urdeutsch" - alldieweill Eltern und Großeltern auf dem Bauernhof noch selber geschlachtet und dementsprechend nach überlieferten Rezepten auch alles zubereitet haben.

Muss aber dazu einschränken, das da einige Gerichte bei waren, die würde ich selbst meinem ärgsten Feind nicht Wünschen.....und das waren nicht irgendwelche Experimente sondern regional typische Zubereitungsarten... aber frag mal 'nen Schotten nach "Haggis" - der schnallst mit der Zunge, jeder andere auf dieser Erde bekommt aber allein schon vom Namen Angstschweiss auffe Stirn !

So, will hier auch nich rumschwallern sondern mein ad hoc Typ loswerden:

Meine Leibspeisenbeilage und urtypisch (Nord) Deutsch:

Zwiebelsalat !!! (nach Mudderns Art)



da mordet man für.......:srg::srg::srg:
 
Meinem Kumpel aus Oklahoma servierte ich Matjes; er nannte es "German Sushi":rotfl:

LG Rolf
 
SchniPoSa

oder auch Kässpätzle,
oder Maultaschen mit Schmelzzwiebeln und Kartoffelsalat....
Linsen mit Spätzle und Saitenwürschdle:sabber:
 
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