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Wapiti Schnitzel

Ghackets

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Liebe Grillgemeinde

Gestern hat sich ein Wapiti-Schnitzel auf meinen Grill verirrt.
Ich bin begeistert!
Kein Anschnittbild....weil....ich konnte mich beim besten Willen nicht von diesem herrlichen Stück Fleisch lösen :messer:
Butterzart ist es geworden. Kein dominierender Wildgeschmack. So etwas zwischen Hirsch und Pferd geschmacklich.

Das kommt bestimmt wieder auf den Grill :grill:

Wer hat Wapiti auch schon probiert?

Gruss, Ghackets
 
...Kein Anschnittbild....weil....

Du bist gut...
Du hast ja kein einziges Bild dabei.

Bevor wir hier keine Beweisfotos haben glauben wir Dir rein gar nix...
:prost:

Edith sacht: Ich hatte vor kurzem ein sooo tolles .... :pfeif:
 
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