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Wapiti Schnitzel

Ghackets

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Liebe Grillgemeinde

Gestern hat sich ein Wapiti-Schnitzel auf meinen Grill verirrt.
Ich bin begeistert!
Kein Anschnittbild....weil....ich konnte mich beim besten Willen nicht von diesem herrlichen Stück Fleisch lösen :messer:
Butterzart ist es geworden. Kein dominierender Wildgeschmack. So etwas zwischen Hirsch und Pferd geschmacklich.

Das kommt bestimmt wieder auf den Grill :grill:

Wer hat Wapiti auch schon probiert?

Gruss, Ghackets
 

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
...Kein Anschnittbild....weil....
Du bist gut...
Du hast ja kein einziges Bild dabei.

Bevor wir hier keine Beweisfotos haben glauben wir Dir rein gar nix...
:prost:

Edith sacht: Ich hatte vor kurzem ein sooo tolles .... :pfeif:
 
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