Warmhalterost gesucht

[Knorpi]

Hallo,

ich mache in der 50er Weber-Kugel oft viele Steaks für die ganze Familie. Die grille ich erst an und lege sie dann auf den Warmhalterost zum anschließenden Räuchern.

Der Warmhalterost ist der von Weber:
https://www.weber-grill.de/zubehoer/zubehoer-holzkohlegrill/warmhalterost?c=16

Der Warmhalterost ist eigentlich zu klein. Ich muss die Steaks darauf stapeln, so dass sie manchmal runter fallen oder mit dem Deckel in Kontakt kommen.

Gibt es nicht einen größeren Warmhalterost, z. B. in der Größe der Hälfte des Rosts? Beim Googlen habe ich nichts gefunden.

Wie würde man das eigentlich bei einem Water Smoker machen, z. B. dem von Rösle? Kann man da auch angrillen (wo, oben oder unten?) und anschließend räuchern und hat man dann mehr Platz?

Danke
Knorpi

 

[PerformerGBS]

Da hilft am besten ein zweiter Grill!

In einem Watersmoker grillt man nicht an.

 

[Gast-lAnyR6]

Mal die geteilte Rosterhöhung von Monolith angeschaut?

 

[Knorpi]

Mal die geteilte Rosterhöhung von Monolith angeschaut?

Danke! Habe mir gerade den "Monolith Classic - Warmhalterost" bestellt...

Knorpi

 

[Gast-lAnyR6]

Grad schnell nen Foto gemacht Bei mir, wie es aussieht:

 

[Knorpi]

Ist das eine 50er Kugel? Und was für ein Warmhalterost?

 

[Gast-lAnyR6]

Ist ein 57er Weber.
Der Rost genau heißt
Monolith Classic 2. Ebene Set (2.teilig)
Edit: Breite vom Zusatzrost ist 45cm

 

[Psychodad]

Habe auch den Weber Warmhalterost und find ihn eigentlich zu klein.
Werde mir das Teil von Monolith mal anschauen.
Bisher hab ich eher mit zwei Grills gegrillt um das Warmhalten zu umgehen.

 

[Gast-lAnyR6]

Ich finde das Teil (bzw. 2 Teile, da 2 halbe Roste) nicht nur zum Warmhalten praktisch, sondern auch als 2. Grillebene.

 

[pogibonsi]

Könnte mal jemand bei dem Monolith Warmhalterost nachmessen, wie breit der hintere Fuß ist?! Ich meine wahrscheinlich sind alle drei Füße gleich breit, aber bei meinem Rost (Edelstahlrost KohGa) sind keine Querstreben und von daher könnte der hinter Fuß zwischen den Streben durchrutschen. Würde ich den Warmhalterost drehen, dann würde der hintere Fuß dann auf einer Strebe stehen und dafür die vorderen beiden Füße durchrutschen.

Das ist evtl. schwer verständlich, daher hier mal der Link zu dem Rost:

http://www.schickling-grill.de/grillzubehoer/kohga-simple/41/grillrost-edelstahl-57er?c=23

 

[Gast-lAnyR6]

Sind 2,1 cm

 

[PhilippII]

Da hilft am besten ein zweiter Grill!

In einem Watersmoker grillt man nicht an.

Seit wann? Wenn man den Smoke-stack weglässt geht das wunderbar.

 

[PerformerGBS]

Klar geht das. Ist aber nicht nicht Sinn und Zweck des Gerätes.

 

[ulitor]

Hallo Leute,

kann mir jemand sagen, ob der Monolith Warmhalterost sauber auf einem Rösle F60 Air passt?
Finde den Rösle und auch andere nicht wirklich gut, der Monolith scheint ja leicht in den Streben versenkt und damit nicht so wacklig?
Uli

 

[hoscheck]

Die grille ich erst an und lege sie dann auf den Warmhalterost zum anschließenden Räuchern.

Kann mir mal jemand sagen warum man Steaks angrillt und dann auf einen Warmhalterost legt zum "räuchern"

 

[waltherman]

Ich empfehle den warmhalte Rost nicht über sondern unter den Grillrost zu legen... IMHO