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Warum eigentlich Kobe/Wagyu........

Auf dem Bild 3 liegen die Kameraden sehr schön beieinander.
Die Schnitte sind sehr präzise ausgeführt und alle gleich stark.
Hast Du das mit einem Messer oder mit einer Maschine gemacht?

Gruß
 
:flash: Klasse, interessant als Hofer währe jetzt die Fleischquelle :rotfll:

Die vom Bier kenne ich :gotcha:

LG TOM
 
was für geile Fotos, auch wenn es dieses Jahr echt Nervensägen sind

Die Fleischstücke sehen auch hammer aus sehr gute Marmorierung aber könnte auch gerne noch 1-2 Tage abhängen oder?

Die meisten kaufe ja eh nur gutes rosa Fleisch und mit wenig weiß drin, wer weiß wo es druf an kommt der hat nacher legger Rouladen , oder was sonst auch, und die Anderen bekommen halt Schuhsohlen :rotfll:

lg
 
Hallo,

sieht richtig lecker aus:respekt:. Sag mal war das Tk oder Frischware, ich habe nämlich nix beim Schaper entdeckt oder hast Du vielleicht die ganzen Bestände geplündert?:bat::grin:

Gruß
Matthias
 
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