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Bubumann

Fleischtycoon
15+ Jahre im GSV
1kg Schweinenacken ?????

Für Schichtfleisch (mein erster Gedanke) fehlt mir der Speck, schneiden und direkt mog i net.

Mein momentaner Favorit wär ein Türmchen!!!

Sonst noch jemand ne Idee ?!!
 
Vielen Dank für die Tipps !!!

Die Knochenlosen Ribs werd ich bestimmt mal probieren !!!

Die Spieße kamen zu spät, hätt ich sonst gemacht :happa:

Das was ich fabriziert habe kam in die Tonne:x Türmchen ists geworden aber völlig überwürzt:cry:

Na ja, nächstes Mal wirds besser :happa:
 
Schichtfleisch schmeckt auch ohne Speck.
 
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