Was gibts denn heut zu Essen?

[Gast-bwrStw]

Monsterforelle, heissgeräuchert mit Salat...

grüssle

 

[GON]

…heute Abend Einweihung des Mangalsets mit Spießen in Anlehnung an @ossigriller s Rezept…
Anhang anzeigen 1733220 Anhang anzeigen 1733221 Anhang anzeigen 1733222 Anhang anzeigen 1733223 Anhang anzeigen 1733224
…bei der Farbe habe ich mich an @GON orientiert ……

Gruß
Herr Vatska

Die weißen Stellen um das schöne Schwarz sehen doch recht dilettantisch aus!
Da Bedarf es schon noch etwas Übung um sich mit dem Großmeister der RAL-Grillerei messen zu können

 

[ottobiene]

@ottobiene
Es heisst doch immer , Das Auge isst mit!
.........

Ich weiss, dass viele Köche diesen Spruch verwenden,
dennoch: Ich sah noch nie ein Auge essen.
Betrachte diese Aussage einmal wörtlich.
Gemeint ist natürlich, dass die optische Anrichtung die Vorfreude steigert.
Stimmen tut er dennoch nicht (nicht wörtlich).

Ich stelle mir vor: Ein Mensch dessen Muttersprache nicht deutsch ist,
hört diesen Satz und stellt sich vor:
- Zähne kommen aus den Augen und beissen in eine (z.B.) Wurst -.

Jetzt wirds zu philosophisch, lassen wir das.

Sage weiterhin: Das Auge isst mit.
Ich dachte nur über den Inhalt dieser Aussage laut nach.
Mahlzeit

 

[BasaltfeueR]

Die Garnele auf der Erbse

 

[Herr Vatska]

…Burger vom Gasgrill…

Gruß
Herr Vatska

 

[Lunes]

Die weißen Stellen um das schöne Schwarz sehen doch recht dilettantisch aus!
Da Bedarf es schon noch etwas Übung um sich mit dem Großmeister der RAL-Grillerei messen zu können

100% zustimm,denn , es kann nur einen geben

 

[Sousvidebader]

Nicht heute aber gestern Abend.

Beef Tatar vom Black Angus Filet.

Salty Prawns

Lemongras Chili Beef Filet aus dem Wok

und irgendwas gegrilltes mit Lachs für mein Mädel.

 

[Woidgriller]

Nach IKEA Besuch Mittagsbuffet bei in der Nähe liegendem Chinesen.
Hatten auch ne kleine, aber sehr leckere Sushi Auswahl

Gruaß aus'm Woid

 

[Fritz_Felge]

Heute Mittag mal ne Kartoffelsuppe

 

[Mesadi]

Fast hätte ich nicht dran gedacht, daher heute etwas später .

Es ist ja Freitag, also Kaffee&Kuchen

Allen ein schönes Wochenende!

 

[Cladonia]

Nachmittagskaffee

 

[fisch2]

100% zustimm,denn , es kann nur einen geben

Aber die Konkurrenz schläft nicht!

 

[Herr Vatska]

Aber die Konkurrenz schläft nicht!
Anhang anzeigen 1733490

…stimmt! Und sie kommt näher…

 

[Tassi]

Grönlandgarnelen
Moin aus Kiel,

Knoblauch, Sardellen, Petersilie, ev. Zwiebel wer mag, in Öl andünsten , mit Weißwein ablöschen. Einkochen.
Tomaten dazu. Abschmecken mit Salz, Pfeffer, Chili ( Sriracha).
Dann die Garnelen. 30 min ziehen lassen.

 

[Lavirco]

Gestern wurden Buns gebacken.
Zum heutigen ersten Spiel gab es dann einen Hotdog.

Und zum zweiten Spiel dann einen Chili Cheeseburger mit Chipotle Aioli.

 

[Markus]

Limetten-Chili-Spieße mit Tomaten-Feta-Salat

 

[ottobiene]

Limetten-Chili-Spieße mit Tomaten-Feta-Salat

Anhang anzeigen 1733509

Klasse Markus, da hätte ich gerne mit am Tisch gesessen und probiert.

 

[FriDay_is_MyDay]

1st. WM Weekend........

 

[sgddd]

Bratwurst und ein großer Spieß von ausgelösten Hühnerbeinen.Dazu Gurkensalat in saurer Sahne und dem Rest Gallo Pinto.

 

[Woidgriller]

Aber die Konkurrenz schläft nicht!
Anhang anzeigen 1733490

Gruaß aus'm Woid