Was ist Cube Roll?

[ifex81]

Hallo,

Habe seit einigen Tagen gegoogelt.
Finde aber keine Aussagekräftige Erklärung dazu. Mal ist es als Ribeye mal als Entrecot usw deklariert.
Kann mir jemand eine einfache Beschreibung machen bzw. Ob es sich gut zum grillen eignet...... Geschmacklich? Zart?

Danke

Gruss
Ifex

 

[mams]

einmal... ausm Google mit Übersetzer

und

nochmal im Original ...

Einer meiner Lieblings-Rindfleisch ist das ribeye Braten, an einigen Stellen auch ein Würfel rollen genannt.

und noch ein Bildchen zur Veranschaulichung

 

[ifex81]

Vielen Dank.

Die Grafik ist Spitze.
Also ist das Ribeye. Muss ich gleich mal in die Metro.

Gruss
Ifex