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was ist eine Tasse in Esslöfel ?????

B

blacky6611

Veganer
Hallo ich möchte diese gewürtzmischung nachmachen

* 1/2 cup paprika
* 1/4 cup kosher salt, finely ground
* 1/4 cup sugar
* 2 tablespoons mustard powder
* 1/4 cup chili powder
* 1/4 cup ground cumin
* 2 tablespoons ground black pepper
* 1/4 cup granulated garlic
* 2 tablespoons cayenne

es sind aber
angaben von Tassen und Esslöfel meine Frage ist eine Tasse sind wieviele Esslöfel
:prost: gruß Andreas :prost:
 
Hallo die suchfunktion habe ich schon versucht aber nichts gefunden :cry:
und mit deiner seite komme ich leider auch nicht klar :-?

mit welchen Masseinheiten mischt ihr den euern magic dust

gruß Andreas
 
morgen,

i cup entspricht lt. rezept für md 16 EL :cool:


:weizen:
 
Alles klar eine Tasse gleich 16 EL O.K
das kann mann den ja gut ausrechnen :D

DANKE für die schnellen antworten und das um die Uhrzeit ich dachte schon ich bin der einzige der wach ist und magic dust mischen möchte
Gruß Andreas
 
wenn du immer die gleiche Tasse nimmst, ist das doch wurscht wie groß die Tasse ist. Hauptsache das Verhältnis stimmt etwa. Das was über ist, kannste doch gut aufbewahren für das nächste Mal.

mfg
Steffen
 
bourdain_fan schrieb:
wenn du immer die gleiche Tasse nimmst, ist das doch wurscht wie groß die Tasse ist. Hauptsache das Verhältnis stimmt etwa. Das was über ist, kannste doch gut aufbewahren für das nächste Mal.

mfg
Steffen
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Das stimmt aber nur solange alle Angaben in "cup" sind. Ist noch eine oder mehrere Zutaten in Gramm, Unze, ml, etc. dabei gehts nimmer, weesche dem Verhäldnis, gelle ...

Gruß
Thomas
 
Hilfe...Mathematik ist schwierig.
Wenn du weniger benötigst als die angegebene Menge in Tassen, dann nimm Esslöffel und halte das Verhältniss ein. 1/4 Cup gleich ein EL daraus folgt ein 1/8Cup gleich einen halben El und 1/2Cup gleich 2 El.... nun das große Preisrätsel...Wieviel El sind dann ne ganze Tasse???

Dazu braucht es ja wohl kein Beitrag im Forum...

Sorry aber mitdenken ist auch beim Essen zubereiten wichtig. :patsch: :cry:
 
biker72 schrieb:
Hilfe...Mathematik ist schwierig.
Wenn du weniger benötigst als die angegebene Menge in Tassen, dann nimm Esslöffel und halte das Verhältniss ein. 1/4 Cup gleich ein EL daraus folgt ein 1/8Cup gleich einen halben El und 1/2Cup gleich 2 El.... nun das große Preisrätsel...Wieviel El sind dann ne ganze Tasse???

Dazu braucht es ja wohl kein Beitrag im Forum...

Sorry aber mitdenken ist auch beim Essen zubereiten wichtig. :patsch: :cry:
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Ähm...nein... ;-)
 
biker72 schrieb:
Hilfe...Mathematik ist schwierig.
Wenn du weniger benötigst als die angegebene Menge in Tassen, dann nimm Esslöffel und halte das Verhältniss ein. 1/4 Cup gleich ein EL daraus folgt ein 1/8Cup gleich einen halben El und 1/2Cup gleich 2 El.... nun das große Preisrätsel...Wieviel El sind dann ne ganze Tasse???

Dazu braucht es ja wohl kein Beitrag im Forum...

Sorry aber mitdenken ist auch beim Essen zubereiten wichtig. :patsch: :cry:
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also wenn man schon sarkastische beiträge schreibt, dann sollten sie wenigstens inhaltlich stimmen...
 
Was soll denn inhaltlich net stimmen? Es geht nicht um die genaue Angabe in mg oder ml sondern um ein Verhältnis von Gewürzen zueinander. Wenn du es genau inhaltlich abgestimmt haben willst, dann kann ich dir gern die 1/2 Tasse auf einer meiner Analysenwaagen in meinen Apotheken auswiegen und dazu den Tee und Esslöffel...Ich hoffe die Tasse und der Löffel sind nach DIN normiert....Es ist also inhaltlich richtig, da es keine Normtasse und Normlöffel gibt (Omas löffel sind doppelt so groß wie die z.B.von Ikea). Der Sarkasmus war vieleicht etwas unangebracht aber nun nicht mehr rücknehmbar. Sorry dafür.

Euer Apotheker
 
@biker:
natürlich geht es um das verhältnis der gewürze unterienander. aber wenn du in einem rezept verschiedene angaben hast, tasse und esslöffel, dann solltest du auch das selbe verhältnis der maßeinheiten zueinander wählen, wie der autor des rezeptes. wenn dein esslöffel größer ist als deine tasse, hast du hinterher mit sicherheit was anderes, als du eigentlich wolltest.
um dies zu vermeiden gibt es festgelegte maße. z.b. bei wikipedia kannst du genau nachgucken wieviel ml ein esslöffel bzw eine tasse hat. wenn du diese angaben dann mal durchrechnest, wirst du darauf kommen, dass eine tasse ca. soviel ist wie 16 esslöffel.
laut deinem post sind 4 esslöffel eine tasse. und genau das ist inhaltlich falsch.
 
DonGeilo schrieb:
@biker:
laut deinem post sind 4 esslöffel eine tasse. und genau das ist inhaltlich falsch.
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Moin Mädels,

nun, es sei, man nehme Espressotassen. Dann klappt das auch mit den 4 Esslöffeln :cool:

Jeder hat doch andere Tassen und Löffel . Deswegen sollte jeder es so ausprobieren, wie er es für richtig hält.
Als ich mein erstes Magic Dust angemischt habe, merkte ich, das es noch verbesserungswürdig sei. Es ist also auch eine Geschmakssache.

Liebe Grüße
Tina
 
DonGeilo!!!!!!!!!!!!

Hast vollkommen recht aber mich bissel falsch verstanden... Ich habe einfach nur 4 EL einer Tasse gleichgesetzt, wegen dem Verhältniss,da die Gesamtmenge egal ist.... Wenn 16 El einer Tasse entsprechen kann man das ja auch so machen. Ich kann aber auch ein Teelöffel gleich einer Tasse setzen..Ich wollte nur auf das Verhältnis raus und nicht auf direkte Umrechenfaktoren, da ja die eigentl.Frage zum Anfang war...wieviel El sind eine Tasse, damit man runterrechnen kann,wenn einem die entstehende Gesamtwürzmischung zu viel wird. Und das wurde dann komplett kompliziert und deshalb mein sarkastischer Beitrag...nun mal nix für ungut...egal ob man nach meiner Verhältnismethode (menge in ml oder gramm sind wurscht) mischt oder nach deiner Umrechentabelle....hauptsache das Zeug wird gut und kommt aufs Fleisch und dann auf/in den Grill/Smoker..... Schmecken muß es zum Schluss...

friede????


Die löffel gibbet echt bei Tupper??? Da muß ich mein Schatz abhalten davon beid er nächsten Party.....Sinnloses Plastezeug(pizzaroller,Eisrührer,Apfelaufbewahrungsbox.....) reicht ja schon
 
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