Was ist US Hilton Beef?

[evildaniel]

hallo gemeinde,
ich hatte vom ortsansässigem metzger mal ein US HILTON BEEF rip eye,
das beste fleisch was ich je gegessen habe, wunderbar marmoriert und es hat selbst beim auflegen auf den grill schon wunderbar gerochen.
in der metro habe ich soetwas noch nicht bekommen, egal ob argentinisch oder us.
im internet bekomme ich keine infos zu hilton beef, kennt es einer von euch?


gruss daniel

 

[WeissbierUser]

Hat der etwa die Paris geschlachtet?

Ach nö kann ja nicht sein, aus der bekommst ja kein gescheites Stück raus nur paar Knochen

 

[HAITHABrUtzler]

Each piece exported by the three countries and labelled as 'Hilton beef' must come from animals which have been grazing on pasture and not on commercial fodders such as wheat.

Quelle: EU agrees new definition for 'Hilton' beef.(European Policy News) - Agra Europe | HighBeam Research - FREE trial

Und hier noch was auf deutsch :

Quotenerhöhung für brasilianisches Rindfleisch steht bevor – Rinderhaltung & Mast – Milch & Rind – agrarheute.com

Ergo :

Nicht-hormonbehandeltes Rindfleisch von Weiderindern (kein Kraftfutter, kein Weizen) aus Brasilien, Argentinien, Uruguay und den USA.

Gruß &

DJ