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Was kauf ich nur ?

F

flowie001

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo

Ich suche zur Erweiterung meines fuhrtParks einen neuen grill jetzt ist die frage welchen ?

ich besitze einen Eigenbausmoker der ist aber sehr gross und das kostet immer massen an Holz und Kohle und für uns 3 Lohnt das nicht das teil anzumachen es sei den es gibt pullpork oder nen schönen braten usw alles was gross ist nehm ich das teil aber für Steaks naja ich hab noch nen Baumarkt grill !


So jetzt meine frage für rips steaks mal ne bacon bomb usw was kauf ich ??

Die Richtung wäre schon mal wichtig !

So was wie nen Weber Genesis ?

Oder richtung Outdoorchef Ambri 480 ???

Oder doch ne weber Kugel ?

naja und was ist mit Holzpellets Grills ?

ich bin für alles offen !

Mein budgue ist eigentlich sehr gross da ich mich bedingt durch die geburt unseres sohns von meinem geliebten nissan 370z trennen musste ! (Ja ich fahre jetzt Kombi ) !!! ;)

Vielen dank im voraus
 
Wenn das Budget groß ist und Du einen wirklichen Allrounder suchst, dann Monolith, Big Green Egg oder Primo.

Meine bescheidene Meinung.
 
Mit einem Kugelgrill machst Du da bestimmt nichts falsch.
Der ist imho ein allrounder, mit so einem Teil kann man
alles machen.
Zumal Du für große Mengen ja Deinen Smoker hast.

Beim genauen Modell scheiden sich die Geister, die meisten
hier haben die Weberkugel, viele die aus dem Gutes-shop.

Wenn allerdings Geld eine nicht allzugroße Rolle spielt solltest
Du Dir den 67er Weber evtl auch mal ansehen.
 
M.B schrieb:
Mit einem Kugelgrill machst Du da bestimmt nichts falsch.
Der ist imho ein allrounder, mit so einem Teil kann man
alles machen.
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Wenn es um klassischen Grillen geht, gebe ich Dir recht.
Aber nicht wenn es auch mal eine Pizza sein darf oder so :-)
 
Auch ne Pizza bekommt man in der Kugel hin!

Zwar nicht soooo toll wie aus nem HBO, aber man kann
sie essen, was unzählige Threads dazu hier anschaulich
beweisen ;)
 
M.B schrieb:
Auch ne Pizza bekommt man in der Kugel hin!

Zwar nicht soooo toll wie aus nem HBO, aber man kann
sie essen, was unzählige Threads dazu hier anschaulich
beweisen ;)
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Meine Frau und ich sind große Pizzafans und ich hab Pizza mit einem gescheiten Cordiertitstein auf dem 57er Weber probiert, auf dem ODC Porto 480 und auf dem Sansots Mali.

Sagen wir mal so, Du bekommst damit eine Pizza hin die jede Tiefkühlpizza um Lägen schlägt, aber Du hast immer ein Problem und das heisst: "Oberhitze".

In den Kugeln wird der Boden immer gut durch die indirekte Unterhitze vom Stein, aber der Belag bleibt blass weil die Oberhitze fehlt. Das schaffste IMHO nur mit HBO oder Ei.
 
Ich schrieb oben schon, dass sie nicht so wird wie im HBO. :mprost:

Wobei man mal versuchen sollte mit Feuer in der Kugel zu arbeiten,
ganz am Rand und dann wie im Ramster die flammen hochschlagen
lassen. Könnte klappen - evtl hab ich am WE mal Zeit dazu einen
Versuch zu starten.
 
erstmal vielen dank für die schnellen antworten !

So jetzt mal ne frage dazu wie schwer ist son teil ? weil der würde nur noch in den keller passen und das sind 5 stufen ;)

Draussen stehen lassen keine oPtion da hier gerne mal wer nachts durch die garten streicht und schabernak macht ( erst jetzt am we haben sie meinem nachbarn die Dortmund Fahne abgeschitten ;( )

Und da lass ich keinen grill für 1500 euro draussen stehen !
 
Kann ich (in Berlin) auch 'nen gescheiten Grill mieten? Will für etwa 200 Leute Fleisch etc. machen, da will ich a) nicht mit meinem Mini-Grill Arbeiten und b) mir für die Veranstaltung nicht extra 'nen Grill kaufen.
 
flowie001 schrieb:
Draussen stehen lassen keine oPtion da hier gerne mal wer nachts durch die garten streicht und schabernak macht ( erst jetzt am we haben sie meinem nachbarn die Dortmund Fahne abgeschitten ;( )
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Evtl. gibt es das Ei auch in anderen Farben!
 
Feuer_Claudi schrieb:
Kann ich (in Berlin) auch 'nen gescheiten Grill mieten? Will für etwa 200 Leute Fleisch etc. machen, da will ich a) nicht mit meinem Mini-Grill Arbeiten und b) mir für die Veranstaltung nicht extra 'nen Grill kaufen.
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Glaub du hast Dich da etwas im Thread geirrt... Mach mal für deine Frageeinen neuen auf :hmmmm:
 
flowie001 schrieb:
Draussen stehen lassen keine oPtion da hier gerne mal wer nachts durch die garten streicht und schabernak macht ( erst jetzt am we haben sie meinem nachbarn die Dortmund Fahne abgeschitten ;( )
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Was sind das bloß für Menschen, die so etwas tun....

Obwohl..ein paar fallen mir hier im Forum spontan ein :D
 
Ich war es nicht mit der Fahne, aber hätte es sein können!
Aber hätte sie eher angezündet und mir das Schauspiel mit nem Veltins in der Hand angeschaut ;)
 
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