Was kommt denn da?

[K1300S]

das sei ja alles "wacklig", schnell verrostet und ein haufen Plastik.

Nicht dass wir die ewige Qualitätsdiskussion führen sollten, aber ich war gerade vorgestern noch im örtlichen Grillfachhandel. Dort stand ein aktuelles Modell der oberen Klasse von Broil King, und der Verkäufer hat sich regelrecht entschuldigt für die Qualität. "Wacklig" hat da definitiv zugetroffen. Die Napoleons im Laden waren aber tatsächlich deutlich wertiger in puncto Optik und Haptik.

 

[Tommy1961]

Nicht dass wir die ewige Qualitätsdiskussion führen sollten, aber ich war gerade vorgestern noch im örtlichen Grillfachhandel. Dort stand ein aktuelles Modell der oberen Klasse von Broil King, und der Verkäufer hat sich regelrecht entschuldigt für die Qualität. "Wacklig" hat da definitiv zugetroffen. Die Napoleons im Laden waren aber tatsächlich deutlich wertiger in puncto Optik und Haptik.

Uhi, vorsichtig mit solchen Äußerungen, es gibt hier ein, zwei „Spezialisten“
die können sowas seeehr persönlich nehmen.
Und haben dann einen Tonfall, der leider immer mehr in Deutschland um sich
greift, seit es möglich ist auf einer Computermaus auszurutschen.
Oder, wo anders, ganz präsidial, das Recht der freien Meinungsäußerung extrem
einseitig auszulegen und sehr vulgär, beleidigend zu schreiben.
Denke, jeder sollte sich das kaufen was Er will und blöde Kommentare über die
Firma, die andere kaufen wollen unterlassen. Besonders wenn auch noch
trollige Bemerkungen (Unterstellungen) aufgebracht werden.

Aber wenn ich hier so sehe was da kommt, fehlt es an entsprechender Einsicht.

 

[discokrueger]

Ich werde mich nicht zurückhalten, sorry.

Ich bin der Meinung, dass:
-Napoleon zu wenig Power hat.
-Broil King Gussroste mit zu wenig Auflagefläche und langfristig ein Problem mit Korrosion an den Brennerbefestigung hat.
-Enders und Rösle zu viel emailliiertes Blech im Brennerraum verbauen, was schnell mal wegrostet.
-Weber GBS nur nervt und die SearZone nicht dieselbe Kruste wie ne Sizzle produziert.
-Schickling was am Deckel ändern soll, damit vorne nicht 2cm Dreck einbrennt und der Heckling mühsam in der Anwendung/Reinigung ist.
-...

Solange man darüber faktisch diskutieren kann, ist alles okey. Dafür ist der GSV da.
Hat ja auch jeder andere Ansprüche an einen Grill und grillt anders.

Wenn sich jemand persönlich angegriffen fühlt, weil ich den Grill kritisiere, den er sich gekauft hat, ist das nicht mein Problem.

...ja, ich spiele das Spiel zu oft mit und argumentiere rum. Dabei versuche ich aber bei den Fakten zu bleiben und niemanden zu beleidigen.

 

[skeal]

Was wäre dann deine Empfehlung? Scheinst ja Erfahrung zu haben (Das meine ich wirklich interessiert und neugierig, da ich ja auf der Suche bin momentan)

 

[discokrueger]

Ich gebe keine generelle Empfehlung.
Kein Grill ist perfekt. Man muss den finden, der zu einem passt.

Starte einen Thread in der Kaufberarung, füll das Formular aus und los geht die Diskussion, welcher für dich am besten passt.

 

[Winki]

Was wäre dann deine Empfehlung? Scheinst ja Erfahrung zu haben (Das meine ich wirklich interessiert und neugierig, da ich ja auf der Suche bin momentan)

A Gasgrill kann alles aber nichts perfekt.
Deswegen haben ja die meisten mehrere Grills und die werden je nach Anforderung eingesetzt.
Ein Gasgrill ist einfach ein Kompromiss.

 

[bbq4you]

Ein alter Backofenrost vom Schrott für eine Flasche Bier und ein paar Steine ergeben einen guten Grill.
Der Koch macht den Unterschied und nicht der Grill.

Cheers
.

 

[K1300S]

5 Euro ins Phrasenschwein, bitte.

 

[bbq4you]

5 Euro ins Phrasenschwein, bitte.

Habe keine 5 Euro übrig. Muß einen teuren Grill kaufen. Brauche ich für das Image.

Cheers
.

 

[skeal]

Was ist denn hier los? Da kommt man wieder ins Forum und dann solche Diskussionen.

 

[o_aig_o]

A Gasgrill kann alles aber nichts perfekt.
Deswegen haben ja die meisten mehrere Grills und die werden je nach Anforderung eingesetzt.
Ein Gasgrill ist einfach ein Kompromiss.

Kann der Gasgrill wirklich gar nichts perfekt?

 

[MagerMilchMagnus]

Kann der Gasgrill wirklich gar nichts perfekt?

ich würde tendenziell winki beipflichten. ein gasgrill ist ein Kompromiss aus quasi allen grillgeräten (smoken, plancha, kohleflachgrillen, pizza backen etc) aber er ist in keiner Liga der Platzhirsch.
aber da der gasgrill quasi alles zulässt (ich behaupte mal für den gasgrill gibt e das meiste Zubehör) ist er einfach ein Supersportgerät, vor allem für Leute, die "nur" einen Balkon oder Platzmangel haben.

 

[o_aig_o]

ich würde tendenziell winki beipflichten. ein gasgrill ist ein Kompromiss aus quasi allen grillgeräten (smoken, plancha, kohleflachgrillen, pizza backen etc) aber er ist in keiner Liga der Platzhirsch.
aber da der gasgrill quasi alles zulässt ist er einfach ein Supersportgerät, vor allem für Leute, die "nur" einen Balkon oder Platzmangel haben.

Hmm, krass....

 

[MagerMilchMagnus]

Hmm, krass....

das heisst aber nicht, dass ein gasgrill schlecht ist, ganz im Gegenteil!
für mich ist er halt auf platz 1, weil er einfach so unfassbar flexibel ist und ich will einen gasi nicht mehr missen

 

[Winki]

or allem für Leute, die "nur" einen Balkon oder Platzmangel haben.

Das unterschreib ich so

Kann der Gasgrill wirklich gar nichts perfekt?

Ich finde das Thema kann man ganz gut an meiner Entwicklung sehen
Ich habe mir damals den Napi geholt, weil mein bester Freund auch einen hatte, da dachte ich, ich hätte den heiligen Gral gefunden. Danach habe ich den Seitenkocher durch eine Sizzle-Zone getauscht, weil ich dachte ich brauche unbedingt eine Sizzle-Zone mein bester Freund hat ja schließlich auch eine. Dann habe ich schnell gemerkt das die Sizzle-Zone und der Seitenkocher zum kochen nicht viel taugen. Also wurde ein Gastisch gekauft. Dann habe ich festgestellt, das der Napi fürs Smoken nicht das Optimum ist, also wirde ein Porti gekauft. Danach hatte ich Wunsch richtig Woken zu können und es wurde ein KB 5 gekauft. Dann merkte ich das Flachgrillen auf dem Napi keinen Spaß macht und der wunsch nach einem kompakten Kohlegrill war geweckt, es wurde dann der Go Anywhere. Zwischendrin folgte dann noch ein OHG. Letzten Herbst verspürte ich das Bedürfnisse richtig mit Holzkohle smoken zu können und nach langem Überlegen würde eine neue Weberkugel beschafft. So und nun stehe ich vor dem kauf eines Planchagrill.
Alle Geräte die ich extra gekauft habe, wären theoretisch auch im Gasgrill vorhanden, aber die extra Geräte haben es besser gemacht.

 

[Winki]

für mich ist er halt auf platz 1, weil er einfach so unfassbar flexibel ist und ich will einen gasi nicht mehr missen

Durch meinen kleinen Fuhrpark, ist der Napi für mich mehr ein Backofen zum Warmhalten oder zum Grillhendl machen geworden.
Und im Winter wenn es kalt ist dann mache ich noch gerne Ribs im Napi.

 

[K1300S]

Brauche ich für das Image.

Mir ist das Image ziemlich egal - aber nicht der Spaß beim Grillen.

 

[discokrueger]

Kann der Gasgrill wirklich gar nichts perfekt?

Weil er so universell ist, ist er für mich perfekt für ne schnelle Flachgrillerei unter der Woche.

Bisschen Gemüse oder Naanbrot von der Plancha, ein paar Würste, ein ordentliches Steak von der Sizzle, ein Lachs aufm Brettchen,...
Das geht alles prima und ich muss nur ein Gerät einschalten / putzen.
Dadurch habe ich mehr Zeit für Beilagen, Saucen und Marinaden, was mehr Einfluss auf das Endresultat hat, als das Sportgerät.

Klar, beim Burger smashen wünschte ich mir ne dickere Platte und mehr Fläche, das Steak vom Kohlegrill, wird ne Spur besser und PP lässt sich besser aufm Smoker machen.

Insgesamt bin ich mit der Kombi Gasgrill, Kamado und Pizzaofen ziemlich komplett ausgestattet für das, was ich zubereiten möchte.
Alles was noch dazu kommt, kaufe ich eher weil ich's will, und nicht, weil ich's unbedingt brauche.

 

[Flachkoepper]

Den Outdoorchef Heat gibt es auch als Einbauversion für jede Küche. Gibts mit drei, vier und fünf Brennern. Die Qualität des Vorgängers Dualchef ist über jeden Zweifel erhaben.

Weitere Freds im Forum vorhanden.

 

[o_aig_o]

Dacht

Das unterschreib ich so


Ich finde das Thema kann man ganz gut an meiner Entwicklung sehen
Ich habe mir damals den Napi geholt, weil mein bester Freund auch einen hatte, da dachte ich, ich hätte den heiligen Gral gefunden. Danach habe ich den Seitenkocher durch eine Sizzle-Zone getauscht, weil ich dachte ich brauche unbedingt eine Sizzle-Zone mein bester Freund hat ja schließlich auch eine. Dann habe ich schnell gemerkt das die Sizzle-Zone und der Seitenkocher zum kochen nicht viel taugen. Also wurde ein Gastisch gekauft. Dann habe ich festgestellt, das der Napi fürs Smoken nicht das Optimum ist, also wirde ein Porti gekauft. Danach hatte ich Wunsch richtig Woken zu können und es wurde ein KB 5 gekauft. Dann merkte ich das Flachgrillen auf dem Napi keinen Spaß macht und der wunsch nach einem kompakten Kohlegrill war geweckt, es wurde dann der Go Anywhere. Zwischendrin folgte dann noch ein OHG. Letzten Herbst verspürte ich das Bedürfnisse richtig mit Holzkohle smoken zu können und nach langem Überlegen würde eine neue Weberkugel beschafft. So und nun stehe ich vor dem kauf eines Planchagrill.
Alle Geräte die ich extra gekauft habe, wären theoretisch auch im Gasgrill vorhanden, aber die extra Geräte haben es besser gemacht.

Dachte eigl das ein Wok über der SZ top sein müsste, wegen den 800 Grad. Ein Wok soll ja maximal heiß sein. Das wird ja teilweise über direktem Feuer gemacht.
Trotzdem ist noch der kb5 besser?
Hmm. Theoretisch müsste da ja eine Flamme rauskommen, damit beim Schwenken in der Pfanne das Gemüse vom Feuer angegrillt wird.