• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Was soll es werden?

T

Tardis

Militanter Veganer
Guten Tag zusammen.

Ich steh vor der Anschaffung eines neuen Grills und habe die Qual der Wahl. Im Moment habe ich eine Smoker Lok und einen kleinen Keramikgrill -dee berühmte für 89 Eur-.

Der kleine hat mich auch für direktes Grillen wieder begeistern können. Dadurch hab ich mir auf YouTube auch einige Rezeptideen geholt und dabei blieb ich natürlich auch an den verwendeten Grills hängen.

Ich schwanke jetzt zwischen einem grossen Keramikgrill oder einem vernünftigen Gasgrill.

Was empfehlen die Experten hier?
 
Hmm, da wird Dir nur schwerlich jemand antworten können.

Du sagst nur was Du bisher an "Hardware" hast.
Du verlierst null Worte darüber, was Du eigentlich grillen möchtest, ausser "direkt"......was Dein wirkliches Ziel ist bleibt nebulös.
und:was heisst denn "vernünftiger Gasgrill" für Dich?

Entsprechend Deiner bisherigen Angaben sage ich einfach mal: kauf beides!.... ;-)
Grüße
 
ja sorry. also zubereiten will ich sowohl Steaks können, als auch mal longjobs. preislich hab ich nen schlanken 1000er im Auge. was mir in so Videos halt immer imponiert, wenn Steaks mit hoher Hitze veredelt werden. ich hätt halt gern ein gutes Allroundgerät und da weiss ich eben nicht ob ich mit nem grossen Ei oder nem namhafteren Gasgrill besser bedient bin.
 
Puh....ein Ei ist einfach ein anderes Grillen.
Beim Ei brauchst Du einfach wesentlich länger zum Hochheizen. Dafür kannst aber (ich besitze selber kein Ei und habe nur 1x mit gegrillt) die Temperatur wesentlich genauer steuern soweit ich weiss....
@forums kollegen: das ist Euer Job mich zu bestätigen oder zu demontieren ;-)

Ich persönlich wollte nach meinem Wissenstand kein Ei haben, da es mir zu lange beim Anheizen dauert. Ich sehe für mich und mein "Grillen" auch keinen Vorteil beim Ei.

Denke, dass sich hier mal "beides-Besitzer" zu Wort melden sollten um Dir zu helfen
 
also das kleine Ei hab ich. und mache gerade ein PP drauf. sieht gut aus bis jetzt. so gesehen taugt mir das schon. ich will halt aber auch die Möglichkeit haben mal ordentliche Steaks zu machen.
 
?
Interessantes EI hast Du da, wenn da kein ordentliches Steak mit hin bekommst.
Hast Dir sozusagen ein "Ei gelegt" :-)
Spass beiseite: ich kann Dir nur die Vorzüge des Gasgrillens benennen und habe ich nie mit dem Thema "Ei" näher befasst.
Bin also erstmal weg hier und steige ggf. später wieder ein.
Viel Erfolg
 
Genug Threads beweisen, dass man mit und ohne 800 Grad sehr schöne Steaks hinbekommen kann. Die günstigste Hochtemperaturvariante ist der Anzündkamin. Mit einem Ei solltest du auch recht brauchbare Hitze hinbekommen, außer einem Grillkurserlebnis fehlt mir hier aber die Erfahrung. Zu deiner Ausrüstung wäre vielleicht ein OHG eine brauchbare Ergänzung. Oder ein großes Ei. Oder ein ordentlicher Gasi. Oder alle drei. :D
Aber im Ernst, schau ein bisschen in den entsprechenden Bereichen und lass dich von den Grillereien der Insassen inspirieren, da bekommst du einen schönen Überblick, was möglich ist. Dann geh in dich und überlege, was du haben willst. Und dann schau wieder in der Kaufberatung vorbei.
 
Zurück
Oben Unten