Moin Gemeinde,
der Frühling ruft, das Wetter sorgt dafür das ich mehr draußen bin, und ich will ein neues "Sportgerät". Nur habe ich keine Ahnung was genau ich eigentlich will.
Zur Zeit "arbeiten" bei mir die 4 Brenner Pit Boss ultimate Plancha und ein 57er Master Touch von Weber auf überdachter Terrasse.
Wir sind zu Siebt plus Nachbarn. Und jetzt stehe ich hier vor der (selbst) auferlegten Wahl, ob der Masterbuilt 710 Wifi oder "ein Pizzaofen".
Und hier startet das Dilemma, die Kinder werden vermutlich nicht so super überzeugt von Neapolitanischer Pizza sein, da alles was etwas dunkler als goldbraun direkt als Verbrannt eingestuft wird, sprich wir würden eher "Standard" Pizza machen, zur Zeit halt im Ofen. Bei 7 Leuten macht micht aber die IDee der 90 Sekunden Pizza schon sehr an. Burnhards Fat Tony hat ja anscheinend auch ein "nicht neopolitan" setting, das würde also ganz gut passen und auch grade so am oberen Ende des Budgets liegen.
Auf der anderen Seite schiele ich auch immer wieder in Richtung Räucherofen/Smoker. Mein ältester ist Autist und tut sich mit Essen generell schwer, aber alles was Raucharoma hat wird sofort akzeptiert, plan hier wäre vor allem Sachen wie Schweinebraten, Putenbrust etc zu räuchern und dann später als Aufschnitt an den Mann bzw das Kind zu bringen. Hier die Einschränkung, das 2 der 7 Vegetarier sind (wobei 1 davon auch ab und zu Fisch isst). Wieviel "Sinn" macht bei dieser Verteilung noch der Smoker? Weil Kalträuchern für Käse/Salz/Butter kann ich hier ja vergessen (beim MB), also zumindest bei einem Budget 500 idealerweise weniger.
Ich habe jetzt die letzen 2 Tage damit verbracht immer wieder dinge in Einkaufswagen reinzulegen und wieder rauszuschmeißen, daher das outsourcing an euch, bzw ein kleiner Sanitycheck da ich mich langsam echt verrannt habe.
Zur Hilfe!
DANKE!
Sven
der Frühling ruft, das Wetter sorgt dafür das ich mehr draußen bin, und ich will ein neues "Sportgerät". Nur habe ich keine Ahnung was genau ich eigentlich will.
Zur Zeit "arbeiten" bei mir die 4 Brenner Pit Boss ultimate Plancha und ein 57er Master Touch von Weber auf überdachter Terrasse.
Wir sind zu Siebt plus Nachbarn. Und jetzt stehe ich hier vor der (selbst) auferlegten Wahl, ob der Masterbuilt 710 Wifi oder "ein Pizzaofen".
Und hier startet das Dilemma, die Kinder werden vermutlich nicht so super überzeugt von Neapolitanischer Pizza sein, da alles was etwas dunkler als goldbraun direkt als Verbrannt eingestuft wird, sprich wir würden eher "Standard" Pizza machen, zur Zeit halt im Ofen. Bei 7 Leuten macht micht aber die IDee der 90 Sekunden Pizza schon sehr an. Burnhards Fat Tony hat ja anscheinend auch ein "nicht neopolitan" setting, das würde also ganz gut passen und auch grade so am oberen Ende des Budgets liegen.
Auf der anderen Seite schiele ich auch immer wieder in Richtung Räucherofen/Smoker. Mein ältester ist Autist und tut sich mit Essen generell schwer, aber alles was Raucharoma hat wird sofort akzeptiert, plan hier wäre vor allem Sachen wie Schweinebraten, Putenbrust etc zu räuchern und dann später als Aufschnitt an den Mann bzw das Kind zu bringen. Hier die Einschränkung, das 2 der 7 Vegetarier sind (wobei 1 davon auch ab und zu Fisch isst). Wieviel "Sinn" macht bei dieser Verteilung noch der Smoker? Weil Kalträuchern für Käse/Salz/Butter kann ich hier ja vergessen (beim MB), also zumindest bei einem Budget 500 idealerweise weniger.
Ich habe jetzt die letzen 2 Tage damit verbracht immer wieder dinge in Einkaufswagen reinzulegen und wieder rauszuschmeißen, daher das outsourcing an euch, bzw ein kleiner Sanitycheck da ich mich langsam echt verrannt habe.
Zur Hilfe!
DANKE!
Sven
