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Wasser im Smoker

Brocken

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Ich habe gestern ein PP gemacht und mir mal den Temperaturverlauf angesehen. Dabei ist mir fogendes aufgefallen nachdem ich Wasser und Kohle nachgefüllt hatte:


Das Video vom PP seht ihr hier ( da klickt aber einfach schnell durch, weil ist nicht der Bringer)

 
Hallo Brocken,
schau doch mal bitte hier: Wasser im Smoker. Da wirst Du fündig!
 
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