Watersmoker von Rösle

[Houseman]

Hab auch den WSM57 und bin begeistert, aber seit zu langem ungenützt, da ich seit dem Bandscheibenvorfall nicht in der Lage bin, den großen Deckel oder gar Stacker zu heben. Und auch wenn, käme ich nicht zur Kohlewanne und den Lüftern runter

Dh im Moment hätte die Arbeitshöhe in Kombination mit kleineren/leichteren Stackern und Scharnier für den Deckel einen Reiz für mich

Wenn er dicht ist und sich regeln lässt, wäre das jetzt grad genau das Richtige für mich - auch ohne Serienreife

Gute Besserung.

Kleiner Tipp, hol dir noch einen 37er, den stellst du einfach auf ein Podest Der Deckel ist wesentlich leichter, und zur Not kann man (OK Du leider zur Zeit nicht), den kompletten WSM herumtragen für einen Platzwechsel

 

[Papenteicher]

@Cheeaaff Danke für den Erfahrungsbericht! Dann scheint es sich bei dem Ausstellungsstück ja gottseidank nicht um den Regelfall gehandelt zu haben.

 

[woodghost]

Nachdem ich mich schon seit ca. 2 Jahren nach einem Watersmoker umschaue - ist es heute endlich soweit: Ich hab mir bei unserem Obi einen Rösle Watersmoker im Spontanverfahren für 299,99 geleistet.

Danke nochmal an alle

Aktuell läuft gerade ein Trockenlauf. Bis jetzt ist alles top. Sauber einregelbar, konstante Temperatur und macht einen sehr wertigen Eindruck.

 

[Clintwf]

Dann mal viel Spaß mit dem Teil!

Wo er so schön auf dem Rasen steht: der WSM hat unten ein Wärmeschutzblech, wie ist das beim Rösle geregelt?

 

[woodghost]

Dann mal viel Spaß mit dem Teil!

Wo er so schön auf dem Rasen steht: der WSM hat unten ein Wärmeschutzblech, wie ist das beim Rösle geregelt?

Der hat eine abnehmbare Auffangschale in die dann auch die Asche fällt. Sieht man auch auf dem Bild

 

[Cheeaaff]

alles richtig gemacht zudem sind 299€ ein Top Preis, falls du dich nicht verschrieben hast und es 399€ waren
ich hab meinen schon zu einem Top Preis bekommen, aber 299€ wäre echt super günstig für das Gerät

 

[woodghost]

299€ und es war der Letzte der da war

 

[And1]

Hallo

Ich mach grad ein PP mit dem Rösle Smoker und hab aktuell folgende Probleme und Fragen:

1. Heute Nacht ist die Temperatur auf 90 gefallen, keine Ahnung warum. Ich habe den Verdacht dass es die Ascheschieber waren die zu waren durch Kohle. Hab alle Schieber auf die Tür und dann gingen die Kohlen wieder an ist sogar kurz bei 140 gewesen. Kennt ihr auch dieses Problem?

2. Ich finde die Temperatur schwangt schon ein bisschen. Wie regelt ihr euren Rösle Smoker nach? 1x die Stunde, 2x die Stunden oder mehrere Stunden gar nicht?

3. Allgemein bei Smokern kann die Temperatuer schwanken ist bei euch z.B. 115 über mehrere Stunden konstant?

 

[Clintwf]

mein WSM hält die Temp ziemlich gut, außer es kommt Wind auf oder ähnliches.beim meinem letzten PP bei strahlendem Sonnenschein habe ich nach dem einregeln stundenlang gar nicht mehr machen müssen.

wieso die Temp runter ging, kann ich so nicht sagen,kann viele Gründe haben (falsche Kohle, zu wenig Luft, zu wenig glühende Kohlen, zu wenig Kontakt zwischen kalten und heissen Kohlen, Wetteränderung...) das sollte deinem PP gar nicht mal so geschadet haben.

Das sie dann hoch ging ist klar, viel Luft an den Kohlen, dann schießt die Temp. hoch. -nicht zu hektisch werden beim regeln und häufig machen sich die Regelungen erst Minuten später bemerkbar.