Es war an der Zeit, ein wunderbares Sauen-Filet aus dem Gefrierfach zu entnehmen.
Nach dem Formschnitt badete es genußvoll in einer phantastischen Marinade.
Kurze Zeit später hatten Salz, Pfeffer, Zwiebel und Speck das Bedürfnis, dem Sauen-Filet beizuwohnen.
Danach bestand von Sau, Zwiebel und Speck der Wunsch nach einem ausgedehnten Saunagang.
Unterstützt von Fässern des alten Hans, rauchten und grillten sie vor sich hin...
...um dann doch auf den Tellern der Genüße zu landen.
Fazit der Geschichte : Wenn sie nicht so lecker wären, gäbe es sie wohl heute noch !!!
Mitwirkende:
Die Schweinedame von und zu Metro = Sauenfilet
Jack Daniels BBQ Sauce (die englische) = Marinade
Egon vom Niederrhein = Speck
Schalotte aus dem Korb = Zwiebel
Sauna Fritz = GH 323
rauchender Hans = Jack Daniels smoking chips
Während der Vorstellung stellten sich die Gasregler auf einen mittleren bis geringen Betrieb ein.
Die Haube blieb geschlossen, sobald sich diese aber öffnete, entbrannte ein tobender Applaus vom Publikum.
Geniesser + Erzähler = euer Masterpiece
Nach dem Formschnitt badete es genußvoll in einer phantastischen Marinade.
Kurze Zeit später hatten Salz, Pfeffer, Zwiebel und Speck das Bedürfnis, dem Sauen-Filet beizuwohnen.
Danach bestand von Sau, Zwiebel und Speck der Wunsch nach einem ausgedehnten Saunagang.
Unterstützt von Fässern des alten Hans, rauchten und grillten sie vor sich hin...
...um dann doch auf den Tellern der Genüße zu landen.
Fazit der Geschichte : Wenn sie nicht so lecker wären, gäbe es sie wohl heute noch !!!
Mitwirkende:
Die Schweinedame von und zu Metro = Sauenfilet
Jack Daniels BBQ Sauce (die englische) = Marinade
Egon vom Niederrhein = Speck
Schalotte aus dem Korb = Zwiebel
Sauna Fritz = GH 323
rauchender Hans = Jack Daniels smoking chips
Während der Vorstellung stellten sich die Gasregler auf einen mittleren bis geringen Betrieb ein.
Die Haube blieb geschlossen, sobald sich diese aber öffnete, entbrannte ein tobender Applaus vom Publikum.
Geniesser + Erzähler = euer Masterpiece
