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WE Teil 2 - Flank Steak Premiere

Malle0123

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Heute Mittag schnell als Snack zwischendurch ein Flank gemacht.
Dieses hatte ich gestern in Olivenöl, Sojasauce, schw. Pfeffer, Honig, und etwas Ingwer und br. Zucker eingelegt. Vorab Geschmack war 1A, aber es hat durch die Sojasauce doch sehr asiatisch geschmeckt und beim nächsten werde ich was anderes probieren, nichtsdestotrotz super lecker.
Der Gargrad war super gelungen und hat mir und meine Göga wirklich fantastisch geschmeckt.

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Gruß
Marcus
 

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Flank braucht nur S&P meiner Meinung nach.

Gesendet von meinem GT-N7100 mit Tapatalk 2
 
Flank braucht nur S&P meiner Meinung nach.

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Bin ich eigentlich auch bei dir, aber manchmal muss man eben auch was wagen ;)
Es hat ja auch prima geschmeckt so, aber dennoch will ich beim nächsten was anderes probieren.

Bei Flank gehen die Meinungen halt auseinander, viele sagen marinieren wäre bei Flank die beste Methode, genau das muss jeder für sich herausfinden ;)

Gruß
Marcus
 
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