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Weber Diffusor Plate als Plancha?

Nicovize

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
'n Abend allerseits!
Ich bin ja stolzer Besitzer des Weber Master-Touch E-5775. Bei diesem gab es u.a. den Char Ring sowie die Diffusor Plate dazu.
Meine Frage lautet nun: kann man die Diffusor Plate eigentlich als eine Art Plancha verwenden? Hat jemand damit schon Erfahrung gesammelt?
Recht herzlichen Dank für die Aufmerksamkeit.
 
Würde ich nicht.

Die Diffusorplatte hat ca1,5mm Materialstärke. Also sehr wenig Eigenspeicher.
Entweder die ist sofort sauheiss, oder kühlt beim Auflegen von Bratgut zu stark ab.
Ausserdem ist die runde Form nicht wiklich fördelich, um die mit einfachen Mitteln an Ort und Stelle zu halten.

Halbwegs gute Edelstahlplancha haben so 4mm Materialstärke.
 
'n Abend allerseits!
Ich habe nun in der Resterampe beim ortsansässigen Baumarkt eine „Dancook Pizza Plate“ für zehn Währungseinheiten erstanden. Funzt gut soweit 👌
 
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