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Weber E210 Grillrost Edelstahl

P

pga

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo,

wie es aussieht bin ich dann in den nächsten Tagen auch stolzer Besitzer eines Weber E210 Gasgrills. Beim Googlen und Lesen findet man allerhand Zubehör, aber mir als Anfänger stellt sich da oft die Sinnfrage.

Da wäre z.B. die Frage: Wofür will ich sowas haben?

http://www.ebay.de/itm/Grillrost-Ed...-ab-2013-Grill-Gasgrill-Genesis-/271590884199

Nach meinem Verständnis ist ja beim Grill zunächst mal alles dabei um loszuzlegen. Wofür braucht man also ein Grillrost aus Edelstahl? Vielleicht hat da jemand eine Erklärung für mich?

Danke und Gruß,
Peter
 
Hi,

welchen E210 hast du denn genau? Es gibt ja mehrere Ausführungen (Classic, EO, Original, ...). Die Unterscheiden sich teilweise auch im mitgelieferten Grillrost.

Ob nun Edelstahl oder Gusseisen ist, wie so oft, eine Glaubens- und Geschmackssache.
Da gibt es hier im Forum auch ettliche Diskussionen darüber. Meine persönliche Meinung dazu: Edelstahl ist einfacher zu pflegen. Guss speichert die Hitze besser, muss aber gepflegt (eingebrannt, regelmäßig eingefettet) werden, damit sie nicht rosten. IMHO kann man mit beiden Varianten super grillen.

Ich selbst habe auch den E210 "Classic". Der hat emailliertes Blech als Roste dabei gehabt. Mit denen war ich nicht so richtig zufrieden. Die speichern die hitze nicht (sind also sehr schnell wieder kalt, kühlen ab wenn man das Felisch auflegt). Außerdem sind sie einfach dünn und bei mir haben sie sich sogar schon verbogen vom abbürsten. Habe mir jetzt nach einem Jahr Gussroste geholt. Mir ist die Wärmespeicherung wichtig. Ich erhoffe mir dadurch, dass die Temperatur beim Deckel öffnen nicht ganz so stark absackt. Der schwere Guss sollte da deutlich besser die Hitze speichern als das Blech.

Loslegen und Grillen kannst du auch mit den Blech-Dingern, falls du diese hast. Überleg dir dann einfach, ob du aufrüsten willst. Hab die bei mir jetzt auch ein gutes Jahr im Einsatz gemacht. Geschmeckt hat es auch damit immer super :-)

//Arne
 
Hallo Arne,

besten Dank für deine Antwort!
Auch ich habe den E210 Classic. Ich habe ihn nun etwa ein Jahr und ich bin sehr zufrieden damit.
Eigentlich funktioniert alles wie es soll, wobei ich zugeben muss, das ich nicht der anspruchsvolle Griller bin.

Viele Grüße,
Peter
 
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