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Weber GA Trainingscamp "A5 Grillcollective"

Fitnesstom

Fitnesstom

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Nachdem wir uns neue GAs gekauft haben mussten wir diese natürlich Einweihen... Direkt und indirekt einfach immer einsetzbar...zu den GAs gab es noch eine Säule für Schwein und sonstiges Grillgut...

GA1 indirekt: Bacon Bomb
GA2 direkt : Flanksteak & US Tafelspitz a la Picanha

Auf, dass es in Zukunft mehr kleine GAs werden! Hier die Pics...

Ankuft der GAs

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Herstellung der Bacon Bomb

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Flank & Tafelspitz 30min vor dem Auflegen mit Öl und groben Salz eingerieben

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Die Vergrillung und sonstige Eindrücke...

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Zuletzt bearbeitet:
GA's sind einfach geil und bei der Bacon Bomb ist man ja schon vom Ansehen
her pappsatt :)

Tolle Vergrillung.
Samstag ist meiner fällig und wird eingewiehen :)

Gruß,

marcus
 
Sieht super aus...
Ich kann gar nicht so viel nachgrillen wie ich hier jeden Tag sehe! :blinky:
 
Sorry, aber die Bilder gehen IMHO gar nicht...
Mag ja sein das es geschmeckt hat, die Bacon Bomb sieht auch ganz gut aus. Aber wenn ich keine gescheiten Bilder hab, dann sehe ich persönlich lieber von einem Bericht ab...

Das sieht für mich eher aus wie "Flammendes Inferno Teil XX"

jm2c

:prost:
Frank

P.s. So einen GA hätte ich aber auch gerne :x
 
Ja die Bilder sind diesmal, im Gegensatz zu meinen sonstigen Threads, recht actiongeladen und weniger Fokus auf das Objekt der Begierde itself :)

Die Flammen sind entstanden als ich den Tafelspitz zum Ende nochmal kurz auf die Fettseite gedreht habe....das hat einfach Spaß gemacht!

Die Bacon Bomb war optisch nicht unbedingt ein Vorzeigeobjekt, zu viel Hack und 3 mal gerollt...kleiner Fehler am Anfang...Das nächste Mal sehr viel weniger Hack und mehr Bacon/Gewürze, vor allem in der Füllung.

Leider wurde zur Fütterung alles stehen und liegen gelassen, so dass das tolle Flanksteak und die Stilgerechte Verköstigung der Picanha (vom Spieß dünn runtergeschnitten) nicht dokumentiert wurde.
 
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