Weber Genesis 400 und Basisrahmen

[Gast-GUnvPc]

Hallo zusammen,

Ich habe mich heute angemeldet weil mich das Thema Grillen interessiert und ich hier schon einige Anregungen nutzen.

Ich habe einen Weber Spirit E220S und einen Genesis II E435. Zum Genesis hoffe ich hier eine Antwort zu finden.

Ich habe sowohl eine Full Size Plancha, als auch eine für das GBS System mit dem Basisrahmen. Ich würde gerne einen weiteren Basisrahmen kaufen um z.B. Plancha und Sear Grate gleichzeitig nutzen zu können, Plancha links, Sear Grate rechts, oder alternativ den WOK. Weiß jemand ob das passt? Von Weber habe ich keine vernünftige Antwort bekommen, sondern das der Rahmen für die Verwendung über der Searzone vorgesehen ist. Die beiden Brenner auf der linken Seite genügen für die Plancha aber völlig, so daß ich eben am Liebsten 2 Rahmen verwenden würde. Vorab vielen Dank.

 

[theengineer0815]

Hallo!

1. Gedanke: Messen - ist der Rahmen gleich breit wie die zwei einzelnen Roste zusammen?

2. Leg die Plancha einfach links ohne Rahmen auf die Roste. Ich hab die für meinen Outdoorchef gekauft (da gibs keinen Weber Rahmen) und habs auch einfach am Rost liegen.

 

[Gast-GUnvPc]

Der Rahmen ist so breit, wie der breitere Rost. Genau das ist ja die Frage. Die Roste sind Porzellan emailliert und neigen zu Kratzern und fangen dann an zu rosten. Ich bin deshalb schon in Planung für Edelstahlroste, aber da ist man schnell 300,- EUR los und der Grill ist noch keine 2 Jahre alt und wird nur 3 Monate pro Jahr genutzt.

 

[theengineer0815]

Entweder verstehe ich nicht was du willst oder du verstehst meine Frage nicht.

1. Du willst zwei Rahmen gleichzeitig verwenden?

2. Dann muss dafür genug "Breite" am Grill sein; Sind zwei der kleinen Roste gleich breit wievder große ODER kannst du den Rahmen und den breiten Rost gleichzeitig einsetzen? -> Wenn das klappt sollten auch zwei Rahmen platz finden.

Edit nach Adam Riese:
Grillfläche: 86x48cm
Rahmenmaße des GBS Crafted: 42,5x48 cm.
Gehen also zwei nebeneinander.

 

[discokrueger]

Die Roste sind Porzellan emailliert und neigen zu Kratzern und fangen dann an zu rosten

Die Emaille bei Weber hält nach meiner Erfahrung recht lange.
Haltet man die Roste danach ölig oder hat ne gute Patina, rostet da auch nix.
Man braucht ein wenig, bis man es raus hat, danach machts aber nicht viel Aufwand und man hat eine bessere "Performance" als mit Edelstahlrosten.

Ich betreibe meine Plancha übrigens auch auf dem Rost. Sie würde zwar reinpassen, aber ich lass den Rost meist drin.
Macht nicht wirklich einen Unterschied bei mir.

 

[Gast-GUnvPc]

Entweder verstehe ich nicht was du willst oder du verstehst meine Frage nicht.

1. Du willst zwei Rahmen gleichzeitig verwenden?

2. Dann muss dafür genug "Breite" am Grill sein; Sind zwei der kleinen Roste gleich breit wievder große ODER kannst du den Rahmen und den breiten Rost gleichzeitig einsetzen? -> Wenn das klappt sollten auch zwei Rahmen platz finden.

Edit nach Adam Riese:
Grillfläche: 86x48cm
Rahmenmaße des GBS Crafted: 42,5x48 cm.
Gehen also zwei nebeneinander.

Gerade habe ich die korrigierte Aussage von Weber bekommen, es funktioniert. Vielen Dank nochmal.

 

[Gast-GUnvPc]

Die Emaille bei Weber hält nach meiner Erfahrung recht lange.
Haltet man die Roste danach ölig oder hat ne gute Patina, rostet da auch nix.
Man braucht ein wenig, bis man es raus hat, danach machts aber nicht viel Aufwand und man hat eine bessere "Performance" als mit Edelstahlrosten.

Ich betreibe meine Plancha übrigens auch auf dem Rost. Sie würde zwar reinpassen, aber ich lass den Rost meist drin.
Macht nicht wirklich einen Unterschied bei mir.

Vielen Dank