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Weber Genesis || Burnhard Earl || ?

Meatveggie

Meatveggie

Militanter Veganer
Hallo zusammen,

ich wollte heute die Luftzufuhr an meinem Napoleon Triumph T410 einstellen und dabei hat sich herausgestellt, dass die Wand hinter dem mittleren Brenner schon durchgerostet war und das ganze Teil nur reif für den Schrott ist:

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Der Grill steht immer überdacht und ich habe sogar die Schutzhaube drüber gemacht. Er wurde ganze 5 Jahre alt....

WO wird gegrillt?: Terrasse, d.h. ab und zu windig
WO steht der Grill?: Unter dem Vordach
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas
WIE OFT wird gegrillt?: min. 1* / Woche
WIE soll gegrillt werden?:
50 % direkt
25 % indirekt
25 % low 'n slow
WAS soll gegrillt werden?:
50 % Fleisch
10 % Fisch
30 % Gemüse
10 % sonstiges

UNBEDINGT erforderliche Features:
Hochtemperaturbereich für Kruste
Grillspiess für Hähnchen oder entsprechende Deckelinnenhöhe für Hähnchengestell
Platz für 11kg Gasbuddel
Runde Aussparung für Wok, Dutch Oven etc

WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
3-8

Wie hoch ist dein BUDGET?:
2.000€

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Einen soliden Grill, für den es zehn Jahre lang Ersatzteile gibt und er nicht nach 5 Jahren verrostet ist.

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Diverse Weber im mittleren (Weber-) Preissegment => Hochtemperaturbereich fehlt / Möglichkeit, mehrere Thermometer anzuschliessen (Weber Connect), finde ich klasse
Burnhard Homepage => der Earl hat nicht nur einen Keramikbrenner sondern auch einen Heckbrenner

DIES müsst ihr noch wissen!:
Als Techie würde ich auch den App Schnickschnack nutzen
 
@meistergrill-78 Dein Einsatz, falls der Themenstarter seinen T410 doch noch retten will.
 
Moin zusammen,

nachdem der Burnhard wegen der fehlenden "Anfass"-Möglichkeit rausfiel, war ich heute im hiesigen Weber Store. Die Beratung durch den motivierten Mitarbeiter war sehr angenehm. Er nahm sich die Zeit, auf alle meine Punkte einzugehen und die Geräte ausführlich zu erklären. Zuerst habe mir den Genesis II EX-335 GBS angeschaut. Er wird erst seit einem Jahr angeboten und irgendwie war es mir dann doch zu "appgefahren". Die regelmäßige Kontrolle und das Lernen ist ja eines der Gründe, warum ich überhaupt grille. Daher begrabbelte ich danach den Genesis II EP-335 GBS. Der gefiel mir richtig gut, vor allem die emaillierte Auffangschale für die Aschereste, die grossen Räder (bei meiner Terrasse wichtig) und die solide Haptik.

Trotzdem bin ich danach weitergefahren und habe mir noch meinen zweiten Kandidaten, den Napoleon Prestige 500 angesehen. Was mir spontan auffiel, waren die dünnen Bleche und die scharfen Kanten. Insgesamt fühlte er sich einfach nicht so solide an und da ich mit dem T410 schon schlechte Erfahrungen gesammelt hatte, bin ich danach wieder zurück und habe den Genesis II EP-335 GBS bestellt. Er wird kostenfrei geliefert, aufgebaut und der Preis im Bundle mit Haube war auch ok.

Nächste Woche wird er geliefert, ich freue mich schon sehr.

Gegrillte Grüße,

Meatveggie
 
Na, das war ja kurz und schmerzlos. Viel Spaß damit.
 
Meatveggie schrieb:
Trotzdem bin ich danach weitergefahren und habe mir noch meinen zweiten Kandidaten, den Napoleon Prestige 500 angesehen. Was mir spontan auffiel, waren die dünnen Bleche und die scharfen Kanten. Insgesamt fühlte er sich einfach nicht so solide an
Zum Vergrößern anklicken....
Genauso ging es mir damals auch. Ich war lange Richtung Napoleon unterwegs. Damals der 665 Prestige ohne Pro. Aber irgendwie fehlte mir das solide Gefühl. Bin dann auch zum Weber :)
 
Weber finde ich von der Haptik auch irgendwie stabiler/massiver als Napoleon oder Broilking aber irgendwie fehlt mir bei Weber immer was an Ausstattung oder die lassen sich das recht teuer bezahlen.
Das ist aber ja nur meine persönliche Ansicht und ich wünsche dir viel Spaß mit dem neuen Grill.
Und bevor du den alten entsorgt kannst du den ja besser im Forum verschenken oder gegen einen kleinen Obulus abgeben.
Vielleicht findet sich noch jemand der den restaurieren oder Ausschlachten will.
 
Meatveggie schrieb:
Moin zusammen,

nachdem der Burnhard wegen der fehlenden "Anfass"-Möglichkeit rausfiel, war ich heute im hiesigen Weber Store. Die Beratung durch den motivierten Mitarbeiter war sehr angenehm. Er nahm sich die Zeit, auf alle meine Punkte einzugehen und die Geräte ausführlich zu erklären. Zuerst habe mir den Genesis II EX-335 GBS angeschaut. Er wird erst seit einem Jahr angeboten und irgendwie war es mir dann doch zu "appgefahren". Die regelmäßige Kontrolle und das Lernen ist ja eines der Gründe, warum ich überhaupt grille. Daher begrabbelte ich danach den Genesis II EP-335 GBS. Der gefiel mir richtig gut, vor allem die emaillierte Auffangschale für die Aschereste, die grossen Räder (bei meiner Terrasse wichtig) und die solide Haptik.

Trotzdem bin ich danach weitergefahren und habe mir noch meinen zweiten Kandidaten, den Napoleon Prestige 500 angesehen. Was mir spontan auffiel, waren die dünnen Bleche und die scharfen Kanten. Insgesamt fühlte er sich einfach nicht so solide an und da ich mit dem T410 schon schlechte Erfahrungen gesammelt hatte, bin ich danach wieder zurück und habe den Genesis II EP-335 GBS bestellt. Er wird kostenfrei geliefert, aufgebaut und der Preis im Bundle mit Haube war auch ok.

Nächste Woche wird er geliefert, ich freue mich schon sehr.

Gegrillte Grüße,

Meatveggie
Zum Vergrößern anklicken....
Hallo Meatveggi,

Gratulation zum Grill. :thumb2: Du hast die richtige Wahl mit dem EP 335 GBS getroffen.
Der EX ist meiner Meinung was für Einsteiger die sich mit grillen nicht auseinander gesetzt haben und Angst vor Missgeschicken haben.
Die Genesis 2 Serie ist super verarbeitet. :thumb1:
Mir ging es eben so als der Napoleon Prestige 500 Pro vorgestellt wurde war ich hell begeistert. Dacht das wird mein neuer bis ich den Grill live auf der Messe 2019 anschauen konnte. Daraufhin bin ich davon wieder abgekommen und habe mich für den Summit entschlossen, da der Preis damals Top war. Den Genesis 2 finde ich im vergleich zum Summit stellenweise noch besser verarbeitet.
Alles richtig gemacht.

Es grüßt Dich Micha
 
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