Weber Gourmet BBQ System - Sear Grate

[pitt54]

Hallo,
leider rostet bei uns die Steakroste die ja aus Gus besteht. Wir haben es lange nicht benutzen können.
Nun habe ich den Gasgrill hochgefahren 300-350 Grad aber es geht kaum was ab mit der Bürste. Wenn man jetzt ein Stk. Fleisch drauflegt hat man ja Angst das ein kleiner Rostpatikel sich löst und im Fleisch ist.
Habt Ihr eine Idee wie man das wieder Sauber bekommt?
Mit Drahtbüste im heissen und kalten Zustand habe ich es schon versucht. Kleines Hämmerchen auch.

Gruß Pitt

 

[Schönbuchgriller]

Was machst du denn mit einem Hämmerchen am Gussrost?

Öle das gute Stück kräftig ein. Und dann lass es ordentlich einbrennen. Anschließend mit Zewa abreiben und das Ding sieht wieder gut aus.