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Weber oder Coobinox für newbie

vivaferry

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Liebe Freunde des Barbecues !

Ich habe mich hier angemeldet da ich etwas Hilfe brauche. Früer aber etwas von mir:
Bin ein italiener und habe mir voriges Jahr ein Cottage in Österreich, Kärnten gekauft. Ich liebe die Gebirge und fühle mich sehr wohl in den deutschsprachigen Länder, besser als in Italien…

Deutsch habe ich in der Schule gelernt und wenn möglich immer geübt, es ist doch für mich immer eine Fremdsprache, so bitte ich um etwas Geduld wegen meine unvermeindliche Fehler.

Die Hilfe die ich brauche ist sehr gewöhnlich: Ratschläge für das Einkauf eines Gasgrilles für mein Haus in Kärnten. Es wird auf eine Terasse gebraucht werden, für 4 bis, selten, 8/10 Personen.

Es ist schon einige Tage dass ich auf Internet herumblättere um etwas davon zu verstehen und endlich bin ich auf diesen Forum gelanden, wo es mir scheint dass die Leute sehr tüchtig und besonders uninteressiert seien. Die Foren hier habe ich auch schon weit gelesen und sie waren für mich schon sehr nützlich.

Für ein Gasgrill habe ich schon entschieden und mein budget sollte ungefährt unter 800 euro, Zuibehöhr inbegriffen, bleiben.
Endlich bin ich jetzt auf zwei Modelle angekommen:

  1. Weber Spirit E-310 Premium : alle sagen dass diese Firma Spitzklasse sei
  2. Coobinox 3 oder 4 Brenner “Luxus Linie”: scheint besser als das Weber für weniger Geld

Ich verstehe dass auch viele andere in Wettkamf kommen könnten (Napoleon u. Santos z.b.), die zwei die ich gezeigt habe sind doch, meinetwegen, diejenige die am besten das Unterschied zwischen zwei Philosofien erweisen.

Un jetzt die bestimmte Frage:
Wie wichtig sind eigentlich di sogenannte “aromaschienen” (flavorizers bars) die NUR in den Grills von Weber anwesend sind ? Die Fima sagt dass andere Systeme (Flammenabweiser aus Edelstahl z.b.) ncht geeignet sind das aromatisches Geräuch auf das Grillgut zu bringen. Ist es Wahr ?

Die Aromaschienen, zusammen mit der Möglichkeit das Fleischfett in einer einfache Weise von unten abzuleiten, sind eigentlich die Gründe die mich schieben könnten soviel mehr auszugeben. Alle Ratschläge uber das Thema Gasgrill und was zu kaufen sind natürlich wilkommen.

Ich danke alle im Voraus !
 
Einen Gasgrill habe ich !

Niemand hat mir geantwortet...:( ich bin doch sowieso weitergegangen und die endliche Entscheidung war fuer einen

NAPOLEON LE 485 RSB.​

Gestern und heute habe ich den Grill aufgebaut; die Arbeit war nicht so leicht und hat mir etwa vier Stunden genommen.

Wenn jemand neugierig ist, wie ein solcher Geraet konstruiert ist, der findet

HIER​


eine kleine photogallerie. Sonntag, wenn es nicht regnet, wird der Grill zur Probe gestellt.
 
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