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Weber Oder Outdoorchef? brauche Eure hilfe

F

frank59757

Militanter Veganer
15+ Jahre im GSV
Hallo Gemeinde,

ich lese nun schon einige Zeit hier und möchte jetzt auch endlich einen Grill anschaffen. Einen Smoker möchte ich später bauen, erstmal möchte ich das indirekte Grillen testen.

Entschuldigt bitte, falls es dieses Thema schon mal gab, aber ich habe leider nichts gefunden.

Welcher Grill ist eurer Meinung nach besser?
-der Outdoorchef Rover 570 für 269,--€, oder
-der Outdoorchef Easy Charcoal 570 für 229,--€, oder
-der Weber one Touch Premium 57 vom gast-shop für 239,95 €?

Die weitere Frage wäre noch, welches Zubehör würdet ihr empfehlen?

Ein gutes BBQ-Kochbuch würde auch noch benötigt :grin:

Welches Holz könnt ihr fürs smoken empfehlen und wo kann man es am besten erwerben?

Ich danke euch jetzt schon mal für eure Hilfe und das ihr es nun zum 1.000- mal erzählt.

Mit Sauerländergruß
Frank
 
ich denke du kannst mit keinen der drei geräte irgendwas falsch machen....ich selbst bin aufn weber trip....vom OTP kann ich eigentlich nur gutes berichten mein erster weber ein Bar b Kettle steht jetzt seit nun mehr als 6 jahren im garten bekommt zwar nach allen 5-10 vergrillungen eine reinigung steht aber noch immer sehr gut da.also von der langlebigkeit kann ich von weber nur gutes sagen....

ODC sind aber sicher auch sehr gute geräte

als zubehör würd ich dir auf jeden Fall mal einen AZK,Grillbesteck,Thermometer,Kohlekörbe und Anzünder empfehlen...Aber du wirst relativ schnell merken das es nicht bei diesen Zubehör bleiben wird... GSV ist eine sehr teure Seite :grin:

lg Clemens
 
Weber <-> ODC das ist das letzte Rätsel der Menscheit, das jedes Jahr im Frühjahr erneut gestellt wird: :lachen:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/outdoorchef-oder-doch-weber.140046/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/3ter-muss-her-weber-oder-outdoorchef.137627/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/passt-die-57er-weber-rotissierie-auch-auf-einen-570er-outdoorchef.133336/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/kugelgrill-von-weber-oder-outdoorchef.130625/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/weber-outdoorchef-oder-watt.128167/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/frage-zu-gestellbefestigung-weber-outdoorchef.128027/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/brauche-erfahrungen-outdoorchef-vs-weber.127228/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/prinzipfrage-oder-nicht-outdoorchef-weber-one-touch-gold.116334/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/grundsaetzliche-meinungen-weber-oder-outdoorchef-kugel.114218/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/outdoorchef-vs-weber-waermeentwicklung-indirektes-grillen-hilfe.113112/
 
ODC zum Grill

Smokerholz aus Nachbars Garten >> Apfelbaum , Buche oder Kirsche,
 
Angucken, anfassen, entscheiden...

Ich glaub es gibt in diesem Forum keine Frage, deren Beantwortung derartig stark von subjektiven Einflüssen geprägt ist...
 
wjm schrieb:
Weber <-> ODC das ist das letzte Rätsel der Menscheit, das jedes Jahr im Frühjahr erneut gestellt wird: :lachen:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/outdoorchef-oder-doch-weber.140046/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/3ter-muss-her-weber-oder-outdoorchef.137627/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/passt-die-57er-weber-rotissierie-auch-auf-einen-570er-outdoorchef.133336/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/kugelgrill-von-weber-oder-outdoorchef.130625/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/weber-outdoorchef-oder-watt.128167/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/frage-zu-gestellbefestigung-weber-outdoorchef.128027/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/brauche-erfahrungen-outdoorchef-vs-weber.127228/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/prinzipfrage-oder-nicht-outdoorchef-weber-one-touch-gold.116334/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/grundsaetzliche-meinungen-weber-oder-outdoorchef-kugel.114218/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/outdoorchef-vs-weber-waermeentwicklung-indirektes-grillen-hilfe.113112/
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:frust::frust: ich wußte doch ich habe etwas falsch gemacht :grin:
 
Holzmichl schrieb:
Ich bin mit meiner Weber zufrieden, auch wenn die Beine wackeln, mir tun die Füsse ja auch mal weh. :grin:
Zum Vergrößern anklicken....

odc: keine wackelnden beine, einzigartiges deckelscharnier, indirektes grillen wie bei weber möglich, aber auch mit trichter und dann mehr fläche
beide gleich wertig

also eigentlich mehr pluspunkte für odc
 
Ich würde mich für Weber entscheiden. Arbeite selbst mit 3 Weber Geräten und bin hoch zufrieden (Spirit 310, 57 Kugel und WSM 57) Stehen das ganze Jahr im freien (mit Schutzhaube) und sehen aus wie neu.
Zubehör: Bratenkorb, Gußeisenplatte, Pizzastein und Hühnersitz und Du bist für alles gerüstet (so nach und nach, kommt ja Ostern und Geburtstage)

Gruß
Rudi
 
Francis schrieb:
Dazu gibt es auch einige Threads. Kurzgefasst würde ich hier die Allrounder

- Barbecue von Raichlen
- Weber's Grillbibel
und/oder
- Weber's Grillen mit Holzkohle

empfehlen.
Zum Vergrößern anklicken....

Kleine Ergänzung...

Webers Steak
Webers Chicken

Wenn Du viel über die Hintergründe von BBQ wissen willst, fang mit den Raichlenbüchern an. Die Rezepte in den Weberbüchern sind leicht nachzukochen.

LG
 
Meine Empfehlung geht zu Weber.
Gibt`s m.E. mehr Zubehör.

Weiss nicht , wie ODC mit Garantiefällen oder Ersatzteilen umgeht , bei Weber kein Thema.

Zu den Büchern :

"Weber`s Grillbibel"
"Grillen wie die Weltmeister" ( ein GSV-Buch)
"Steak pur"

alle bei amazon oder im GSV-Grillshop.

Desweiteren an Thermometern :
ein Maverick oder das ODC , auch beziebar über unser`n "Stocki" oder "Petra`s Grillshop" alias "Siggi".
Es gibt auch einen wahnsinns Thermometer-Thread , Suchfunktion regelt !

Bei einem Grill wird`s sowieso nicht bleiben.
Dann kommen noch ein , zwei Dutch-Oven dazu,
den löblichen Vorsatz zum Smoker-Bau hast Du ja schon.
 
Tranabo_bjoern schrieb:
Kleine Ergänzung...

Webers Steak
Webers Chicken

Wenn Du viel über die Hintergründe von BBQ wissen willst, fang mit den Raichlenbüchern an. Die Rezepte in den Weberbüchern sind leicht nachzukochen.

LG
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weber steak und chicken sind wirklich super bücher ist nicht nur eine ergänzung zur bibel sonder wirklich eine erweiterung
 
Hallo an Alle,

also die Entscheidung ist gefallen, habe eben den Weber One Touch Premium 57 cm Mastertouch Deckelhalter + Char-Basket Holzkohlekörbe beim gutes-shop gekauft.

Danke schon mal allen für eure Hilfe vorallem auch für die Bücher und das Zubehör.

Mit Sauerländergruß
Frank
 
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