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Weber oder Smoker ?

V

Vulcano

Militanter Veganer
Hi Leute bin noch ein Anfänger hier, aber bei dem was ich hier schon alles gelesen hab komm ich zu dem Entschluß das ein anderer Grill, als mein gemauerter, auch her muß. Nur die Frage was: ein Weber Kugel oder ein Smoker? :-?

Würd mich über eine kleine Hilfe bei der Entscheidung freuen!! :bier:
 
Hallo Vulcano,

wenn du sowohl direkt (Steaks, Koteletts etc.) als auch indirekt (Braten, Geflügel, Mehlspeisen) machen möchtest, ist die Kugel das Richtige für dich.

Wenn du aufs direkte Grillen verzichten willst und "nur" smoken willst, dann entscheide dich für den Smoker.

Ich hab beides zur Verfügung, mag beide sehr, aber wenn ich mich entscheiden müsste, bliebe ich bei der Kugel.

Lass uns wissen, was es dann wird und wir freuen uns auf die Einweihungsfotos :bilder:

LG :prost:
Quakifrosch
 
Quakifroschs Anmerkung zum direkten Grillen ist zu unterstreichen.

Im :smoker: ist nix mit direktem grillen. Denkbar wäre zwar ein Metallwanne mit Kohlen in der Garkammer zu plazieren, aber das Handling stelle ich mir doch recht problematisch vor.

Meine Lösung zum direkten Grillen sieht so aus, dass ich mir noch einen Säulengrill aus Edelstahl gekauft habe - nachdem unsere alter 50er nicht zur verwenden war. Ich habe aber noch einen alten 5,- DM Grill aus meiner Studienzeit, halte ihn auch noch in Ehren und mach mal ein Quickie für die Kinder darauf (Würstchen und Gemüse).
Der Säulengrill hat gegenüber der klassischen Kugel den Vorteil, dass der Rost in der Höhe verstellbar ist.

:prost:
 
Erst mal Vielen Dank für die guten Ratschläge !!

Sehe schon das beides seinen Reiz hat sowie seine Vor - u. Nachteile. :patsch:

Fazit ist wohl am besten hat man beides. :roll:

Bin mir zwar immer noch nicht ganz schlüssig was es letztendlich wird, tendiere aber wohl zur Kugel, weil die für Anfänger wohl doch einfacher ist und ich mit dem indirekten Grillen noch keine Erfahrung habe.
Meine Frau tendiert wohl auch eher dazu , wegen dem kleinen Preisunterschied :D

Habt mir sehr geholfen und wenn es dann soweit ist, das ich mein neues Sportgerät in sein neues Zuhause einführe, werde ich es euch wissen lassen wie die Wahl ausgefallen ist ! :prost:

:prost: :prost:
 
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