Weber OTP Einweihung mit Bacon Bomb

[mercer]

Am Samstag war es soweit. Der Postbote brachte einen nagelneuen Weber One Touch Premium Special Edition

Die Einweihung sollte mittels der hier im Forum bekannten Bacon Bomb stattfinden. Unter Anleitung vom Black Forest BBQ ging es los.

Wir haben das Rezept nach unserem Geschmack etwas modfiziert. Die Füllung haben wir mit angebratenen Champignons, Zwiebel und natürlich Bacon gemacht. Als Rub wurde Magic Dust verwand. Gemoppt wurde 2x gen Ende mit Sweet Baby Rays BBQ Sosse.

Fazit: ein super Einstand für den neuen Grill und Dank des Forums hier ein leckerer Volltreffer auf Anhieb.

Einziger grosser Fehler war nicht die Anleitung vom Thermometer zu lesen. Dann hätte ich mir einen angeschmortes Batteriefach gespart

 

[Yello]

Sieht sehr lecker aus. Glückwunsch

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[mercer]

Danke, sind halt die ersten "Gehversuche" mit dem Grill.

Wenn man bislang nur Steaks und Würstchen auf dem Grill vonne Tanke gebrutzelt hat, ist so eine Bacon Bomb schon ein echtes Highlight

 

[HolySmoker]

Die Reihenfolge der Bilder hat mich etwas verwirrt aber diese "Speck-Bombe" kommt bei mir am Wochenende auf den Rost! Super

 

[FrankBooth]

Glückwunsch zum neuen Familienmitglied. Lecker sieht's aus! Weiter so!

 

[mercer]

Vielen Dank, die Bilder habe ich neu sortiert. Jetzt passt es

Gruss
Marcus

 

[sunchild_dd]

LECKER Bombe könnt' ich auch mal wieder machen

 

[Wing Commander]

Glückwunsch zum neuen Spielzeug und zur gelungenen Einweihung! :daumenhoch:

 

[Lobster]

La Bomba fetzt!! Viel Spaß weiterhin mit deinem Sportgerät