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Weber Pizzaofen Selbstbau

leghorn

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Das ich so einen Aufsatz aus einem Fass bauen möchte, hab ich irgendwo hier im Forum schonmal erwähnt.
Es soll auch sowas wie ne' Eier-legende-Woll-Milch-Sau werden, also Pizzaofen, Rotisserie, DO halter und 2 Etagengrill in einem. Aber da bin ich ja nicht der Erste, der das bauen will.
Heute habe ich mit einem Kumpel den Aufsatz soweit zugeschnitten, das er schonmal für den Pizzaofen taugt.
Beim Ausbrennen fiel mir aber auf, dass die Plastikgriffe extrem heiss werden. Da wundere ich mich, das einige Andere die Ofenöffnung auch noch direkt über einen solchen Griff haben. Schmilzt da nix, bzw. wird ja wohl eher verschmoren als schmelzen.
Das wollte ich euch mal fragen, habt Ihr die Griffe dran gelassen oder abgemacht? Oder vielleicht durch Holzgriffe ersetzt? Ginge ja auch.

Bilder schiebe ich später noch nach.
 
hey also ich habe meine ersten pizza aufen stein im 57 weber gebacken , das war schon ma klasse . Jetzt habe ich mir einen Ofen selber gebaut der is super . Ich verkaufe meinen Pstein und benutze nur noch das fass. (Pstein steht zum verkauf mit gestell) bei intresse Pn

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