Guten Abend
ich verfolge das Forum schon seit langer Zeit und habe mir schon viele Anregungen geholt.
Ich bin stolzer Besitzer eines Weber Q 300 und habe darauf schon viele tolle Sachen gegrillt. Als großer Spanienfan habe ich mir nun noch die Weber-Plancha geleistet. Die ersten Versuche mit Gambas und Pulpos waren auch vielversprechend.
Allerdings ist es ja so, das durch das Loch hinten in der Plancha viel Flüssigkeit (Marinade) in den Grillraum läuft und sich auch teilweise entzündet. Wie macht Ihr das denn ? Gibt es irgendwelche Erfahrungen und Tips für die Benutzung und für die anschließende Reinigung ?
Ralf
ich verfolge das Forum schon seit langer Zeit und habe mir schon viele Anregungen geholt.
Ich bin stolzer Besitzer eines Weber Q 300 und habe darauf schon viele tolle Sachen gegrillt. Als großer Spanienfan habe ich mir nun noch die Weber-Plancha geleistet. Die ersten Versuche mit Gambas und Pulpos waren auch vielversprechend.
Allerdings ist es ja so, das durch das Loch hinten in der Plancha viel Flüssigkeit (Marinade) in den Grillraum läuft und sich auch teilweise entzündet. Wie macht Ihr das denn ? Gibt es irgendwelche Erfahrungen und Tips für die Benutzung und für die anschließende Reinigung ?
Ralf
