Weber Q 100 Flammenbild normal?

[rockabulli]

Hallo zusammen,

bin seit ein paar Tagen stolzer Besitzer eines Weber Q 100 Gasgrills und habe ihn vorhin zum ersten mal in Betrieb genommen.
Dabei sind mir am Brenner zwei "Einschnitte" aufgefallen. Das Flammenbild ist grundsätzlich gleichmäßig (blau), nur an diesen beiden Einschnitten erscheint eine ca. 2cm hohe gelbe Flamme.

Das Bild wurde auf Stufe Hi aufgenommen

1. Welche Funktion haben diese beiden Kerben?
2. Ist es normal, dass dort jeweils eine gelbe Flamme austritt?

Vielen Dank schonmal für eure Antworten
VG
Torben

 

[MuhKuhMuh]

Hallo zusammen,

bin seit ein paar Tagen stolzer Besitzer eines Weber Q 100 Gasgrills und habe ihn vorhin zum ersten mal in Betrieb genommen.
Dabei sind mir am Brenner zwei "Einschnitte" aufgefallen. Das Flammenbild ist grundsätzlich gleichmäßig (blau), nur an diesen beiden Einschnitten erscheint eine ca. 2cm hohe gelbe Flamme.
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1. Welche Funktion haben diese beiden Kerben?
2. Ist es normal, dass dort jeweils eine gelbe Flamme austritt?

Vielen Dank schonmal für eure Antworten
VG
Torben

Hallo

ich denke mal die größeren einschnitte sind dazu da um das Gas auch zu entzünden wenn einige der kleineren löcher dicht sein sollte. Das kann durchaus passieren wenn der Q schon etwas länger im Einsatz ist. Viel freude mit dem schönen Grill wünsche ich Dir

mfg Axel

 

[cyPetz]

Das an diesen Einschnitten die Flammen größer sind, ist bei meinem Q100 auch so, das ist normal.

Gruß Dirk

 

[Schnabulation]

Hallo zusammen...

Ich habe seit dem Wochenende das Problem, dass die Flammen meines Q100 sehr viel kleiner sind, als vorher.

Habe den Grill einem Freund ausgeliehen und seit dann ist das so. Habe auch schon den Brenner ausgebaut und durchgeblasen (dachte, die Venturi ist verstopft). Habe auch eine andere Gaskartusche sowie eine Gasflasche angeschlossen - gleiches Problem.

Ich stelle auch fest, dass der Grill beim Entzünden zuerst nur aus max. 10 Öffnungen direkt beim Zünder brennt. Nach einiger Zeit (5 Sek.) entzünden sich weitere 10 Öffnungen, usw...

Habt ihr eine Ahnung?

Steve

EDIT: Hier hat das Problem noch jemand anderes in einem anderen Forum gepostet. Leider ohne Antwort. Q100 mit Leistungsverlust - Weber Gasgrill - Webergrill-Forum.de | Deutschlands 1. Weber Grill Forum

 

[JPsy]

Weber kontaktieren...

 

[Mela]

Hast du schon mal versucht die Brennerrohre mit der Grillbürste abzubürsten? Oder hast du die Brennerrohre schon mal abgebaut und nachgeschaut, ob sie von innen frei von Ungeziefer und anderer Verunreinigungen sind?
Falls nicht, dann mach das mal.

Liebe Grüße sendet Mela

 

[Schnabulation]

Danke für die Hilfe.

Die Brennerschlaufe habe ich bereits entfernt und mal gründlich durchgepustet.
Die Öffnungen sind auch nicht verstopft - weil das Problem tritt ja bei allen Öffnungen gleich auf.

Venturi habe ich auch schon gereinigt. Andere Gasflasche/Druckminderer angeschlossen, alles...
Eigentlich kommt nur noch der Drehknauf/Ventil in Frage.

Übrigens: Weber habe ich soeben kontaktiert - soll mich an die Technik wenden. Mach ich jetzt gleich...

 

[Schnabulation]

Mail von Schnabulation an Weber:

Sehr geehrte Damen und Herren

Ich habe seit ungefähr einer Woche das Problem, dass die Flammen meines Q100 (ca. 4 Monate alt) sehr viel kleiner sind, als vorher.
Als Massnahme habe ich bereits den Brenner ausgebaut und durchgeblasen (dachte, die Venturi-Düse ist verstopft). Ebenfalls habe ich auch schon eine andere Gaskartusche sowie 5KG Gasflasche angeschlossen - leider das selbe Problem.
Ausserdem stelle ich fest, dass der Grill beim Entzünden zuerst nur aus max. 10 Öffnungen direkt beim Zünder brennt. Nach einiger Zeit (5 Sek.) entzünden sich weitere 10 Öffnungen, usw...
Auch erreicht der Grill nicht die maximale Temperatur und erwärmt sich schleppend.

Unter folgendem Link finden Sie übrigens einen Foreneintrag von einem anderen Kunden, welcher das Problem ebenfalls hat.
Q100 mit Leistungsverlust - Weber Gasgrill - Webergrill-Forum.de | Deutschlands 1. Weber Grill Forum
Vielleicht hilft Ihnen dies weiter.

Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe und freue mich, auf Ihre Antwort.

Beste Grüsse

Mail von Weber an Schnabulation:

vielen Dank für Ihre Anfrage.

Aufgrund der im Vergleich sehr geringen Größe des Innenraumes der Q 100/200 - Serien und der damit verbundenen stärkeren Konzentration an Fettdampf, Russ etc., kann es vorkommen das die Löcher der Brenner durch Rückstände von der Nutzung leicht verstopft sind. Dies ist nicht unbedingt auf den ersten Blick zu erkennen, kann aber die Leistung einschränken. Die Flammen flackern oder brennen an manchen Stellen überhaupt nicht mehr. Hier ist eine einfache Reinigung ausreichend, um den Grill von Verschmutzungen zu reinigen und so die volle Leistung wiederzuerhalten.

Generell sollten die Flammen Ihres Grills bläulich brennen und sind so nur schwer erkennbar, allerdings sollten Sie sichtbar zu regeln sein (groß/klein). Öffnen Sie den Deckel des Grills und entnehmen Sie den Grillrost. Stellen Sie die Flamme an und warten Sie kurz, bis der Brenner warm geworden ist. Bürsten Sie dann mit einer langstieligen Messing- oder Edelstahlbürste über den Brenner. So werden durch die mechanische Beanspruchung die Rückstände gelöst und durch die Flammen verbrannt.

Eine kalte Reinigung des Brenners ist nicht effektiv, da hier die Verschmutzung meist nur verteilt, aber nicht beseitigt wird. Durch zum Beispiel das Durchstoßen der Brenner mit einer Nadel werden die Pfropfen nach innen geschoben und können im schlimmsten Fall zu einer Verstopfung des Brenners führen.

Je nach Intensität der Nutzung und Art des Grillgutes kann dies häufiger auftreten. Als kleine Grundregel sollten Sie eingelegtes Fleisch vor dem Auflegen auf den Grill immer von der Marinade befreien. Die Geschmacksstoffe sind bereits in das Fleisch übergegangen und beeinflussen das Fleisch beim Grillen nicht weiter. Im Gegenteil verbrennen sie eher und ergeben einen bitteren oder rauchigen Beigeschmack. Zudem wird der Grillrost übermäßig verunreinigt und es befinden sich mehr Rückstände in der Garkammer, die letztendlich auch die Leistung des Grills beeinflussen.

Mit freundlichen Grüßen

 

[Schnabulation]

2. Mail von Schnabulation an Weber:

Vielen Dank für die ausführliche Rückmeldung.

Vorab: Ich habe Ihren Rat gestern Abend noch befolgt und den Brenner wie angegeben gereinigt. Leider hat dies nicht zum Erfolg geführt.
Folgende Punkte habe ich als Troubleshooting erfolglos durchgeführt:

> Brenner mit Druckluft von innen gereinigt
> Brenner abgebürstet
> Brenner mit Wasserdruck von innen gereinigt (und trocknen lassen)
> Andere Gaskartusche mit Druckminderer angeschlossen
> Andere Gasflasche mit Druckminderer angeschlossen
> Venturidüse und Insektennetz geprüft
> Leistungsventil (Drehregler) ausgebaut und mit Druckluft durchgeblasen

Leider haben diese Punkte nicht zur Lösung des Problems beigetragen.

Als weitere Ursachenfindung habe ich mit leichtem Luftdruck in die Venturidüse - also durch das Insektennetz - geblasen, während der Grill lief. Sofort wurde erkennbar, dass die Flammen grösser wurden - sogar auf Normalgrösse gewachsen sind. Sobald ich aber die Luftzufuhr wieder eingestellt habe, sind die Flammen wieder kleiner geworden.

Ich kann mir leider nicht erklären, woran dies liegt, da das Problem plötzlich aufgetreten ist - mir ist nichts auf den Boden gefallen, noch wurde der Grill falsch bedient.

Haben Sie eine Idee, an was dies liegen könnte?

Vielen Dank für Ihre Hilfe.