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Weber Q100 - Keramiksteine

M

marctemp

Militanter Veganer
Hallo,
ich bin Gasneuling und habe mir für den Einstieg den Weber Q100 gekauft. Bin soweit zufrieden, doch die Stichflammen finde ich nicht soooooo toll. Deshalb habe ich mir Landmann Keramiksteine gekauft und frage mich nun wie ich diese benutze?
Ich dachte eigentlich, dass ich die über die Gasflammen legen muss und dann darüber der Grillrost kommt, aber die Gasleitungen sind so hoch, dass ich ja dafür zig Packungen kaufen müsste?
Lege ich die Keramiksteine auf meinen Grillrost und brate darauf mein Fleisch? Wie, was, wer, wohin?
Danke für die Hilfe...
Marc
 
Ernstgemeinte Frage:

Hast Du Dich vor dem Kauf des Q auch nur 5 Minuten mit dem Grill beschäftigt?

Und damit meine ich keine Preisvergleich!

Der Q ist ohne Keramik/Lavasteine konzipiert, das hat seinen Grund!

Und Keramik/Lavasteine verhindern nicht zwangsläufig das es zu Stichflammen kommt.

Schmeiss die weg oder tausch die um wenn du noch kannst,
lies Dich hier etwas ein und dann viel Spaß mit dem wirklich tollen Grill.

Ich hab den Q200, ist ja fast gleich, nur etwas größer.:prost:
 
Ähmmm... nicht wirklich, ich habe bei amazon die Bewertungen gelesen :fire:

Egal, ich schick die dann einfach zurück, danke für die schnelle Antwort!

Grüße

Marc
 
Kann es sein, dass dein Fleisch sehr ölig ist und stark tropft? Vorzugsweise habe ich so eine Erfahrung mit Aldi & Lidl Nackensteaks gemacht, die werden in der Regel nicht gegrillt sondern auf Feuer gegart.
Einfach mit Zewa bissle aptupfen, dass sollte auch schon helfen.

Oder schön mit Bier ablöschen :hammer:
 
Wenn es nur mit dem Timing hinhauen würde, dann könnte man sich daran eine Zigarette anzünden... abtupfen werde ich probieren, danke für den Tip!
 
Marber schrieb:
Hast Du den Deckel geschlossen? Die meisten Flammen gehen beim Schließen direkt aus und es entstehen auch keine neuen.
Zum Vergrößern anklicken....

Toll dafür legt sich das ganze Kondensat am Fleisch ab und das schmeckt bitter und ist für die Gesundheit nicht gerade gut.

Ich grille die Kotletts kurz heiß an auf beiden Seiten und dabei tropft auch fast noch nichts in die Glut und dann ziehe ich sie indirekt im Grill nach. Ergebniss: zarte Kotletts ;)
 
marctemp schrieb:
Lege ich die Keramiksteine auf meinen Grillrost und brate darauf mein Fleisch?
Zum Vergrößern anklicken....

:hammer:

Wär mal ne neue Idee! Im Ernst, wer hat dir überhaupt geraten die Steine zu kaufen?? Von der Flamme geküsst is nicht schlimm, aber sollten nicht im direkten Feuer gegart werden! Wird alles schwarz und schmeckt nach Kohle!! Weniger Marinade verwenden! Und lass das mit dem fertig marinierten Zeug! Du wirst sehen es geht besser, macht mehr Spaß und es schmeckt auch besser!!

Viel Erfolg
 
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