Weber Q200 - Tipps und Tricks?!

[Oidaaa]

Hallo Grillgemeinde,

ich /wir haben einen Weber Q200 Geschenkt bekommen. Da wir in der Stadt wohnen ( 3.Stock ) ist ein Holzkohle oder Smoker nicht möglich.

Daher ist der Q200 eigentlich perfekt für und. der Balkon ist gerade groß genug für den Grill.

Der Grill ist ja an den Seiten etwas geöffnet.
Kann mir jemand Tricks oder Tipps verraten wie und was ich auf dem Grill grille?

Smoken wäre in gemäßigter Form möglich da wir über uns kein Dach haben und keiner über uns wohnt.

LG

PS: Vorlieben sind Filet, Ribs, Pulled Pork, Lachs und Champignons.

 

[pwk20]

Im Prinzip kannst du nahezu alles machen, worauf du Lust hast.

Ist ein guter Grill.

 

[Broilermanny]

Hol dir die Weber Grillbiebel, da seht alles drin.
Z.B. hier: https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-weber-grillbibel/k0

Glückwunsch zum neuen Sportgerät.
Mit dem Q200 habe ich auch mal angefangen....

 

[Oidaaa]

ok gut !!

Danke für die Glückwünsche

Einen geschenkten Gaul... usw.

Bei den Schwiegereltern haben wir noch einen Kamingrill und einen 57er Werber Kugel stehen.

Die passen aber nicht auf den Balkon. Von daher bin ich froh den jetzt zu haben. Bei Umzug wird ein größerer angeschafft.

Danke für den Tipp mit der Bibel. !!!