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Weber Q3200 oder ODC Ascona??

P

poehli1

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo,

bin derzeit am recherchieren welcher neue Gasgrill es werden soll. Bin Umsteiger von einfachem Holzkohlegrill und daher bislang hauptsächlich Steak-Würstchen-Griller -also eher direkt -, aber auch mal Gemüse oder Spießchen.

Wenn man nun doch eine Stange Geld in die Hand nimmt, soll sich's auch schon rentieren. Da ich leidenschaftlich gern koche (künftig auch grille :-)) sollen dann auch mal Schweine(Krusten-) braten, gefüllte Lende etc. - also indirekt - auf dem Grill landen.

Hatte mich eigentlich schon für den eber Q3200 entschieden, aber beim regionalen Weber-Händler nun den ODC Ascona für sagenhafte EUR 439,00 entdeckt. Wird ja hier auch oft empfohlen, aber ich hab ein bißchen Bedenken, wenn's nach Feierabend mal schnell ein paar Steaks sein sollen, dass die direkte Grillfläche zu klein ist. Wir sind zwar i.d.R. nur drei Personen, grillen aber auch schon mal für sechs oder mehr.

Was würdet Ihr mir empfehlen? Gleich vorweg: Grillstationen sind mir zu klobig, wenngleich der Weber Q 3200 nicht sooo viel kleiner sein dürfte, aber er wirkt eben "filigraner". Eins ist mir im Vergleich auch noch aufgefallen: Der Weber scheint für die Größe einen enorm niedrigen Gasverbrauch zu haben, oder?

Thomas
 
hi,

in punkto Gasverbrauch wirst Du nix günstigeres finden als den Ascona. Ist auf jeden Fall der variablere Grill.

LG
Lorenz
 
Ich denke die beiden Grills nehmen sich vom Gasverbrauch her nicht die Welt, beide haben eine relativ kleine Garkammner und die KW-Leistung ist mit 9,xx zu 6,xx auch nicht so weit voneinander entfernt.
Der Ascona ist an sich der perfeckte Gasgrill, leider bauartbedingt mit Schwächen beim direkten Grillen.
Der Q ist ebenfalls sehr gut, hier liegt die Schwäche halt beim indirekten Grillen.
 
Hallo, für 3 Personen kann man gut mit einem ODC arbeiten, bei 5 oder mehr muss man halt organisieren, man lässt ja auch nicht 8 Stücke Fleisch 15 Minuten unter direkter hitze. Du musst das Fleisch nachdem es über der direkten Flamme angegrillt ist indirekt ziehen lassen, einfach um das Loch herum legen, derweil kannst du ja immer noch weitere Steaks in der Mitte anbraten.
Ich denke mit dem Ascona ist man etwas flexibler. Am Ende muss doch immer das Bauchgefühl entscheiden.
 
da kann ich den Vorredner nur recht geben. der Ascona hat seine Stärken beim indirekten und der Weber beim direkten grillen. Ich persönlich hab den Ascona und nen Steak plus paar Würstchen geht auch auf dem Ascona für 6 Leute und kannst dennoch die indirekten Stärken nutzen. Ich würde den Ascona immer wieder kaufen...
 
Ich kenne zwar nicht den Ascona, hatte aber viele Jahre einen Q300 und war total begeistert. Der Gasverbrauch vom Weber ist schon hervorragend gering, trotzdem schafft er, bei grade mal 6,x KW, locker Temperaturen von weit über 300Grad. Direktes und auch indirektes Grillen ist überhaupt kein Problem, man kann die Flamme so weit runterregeln, dass er konstant 80-90 Grad hält, super für z.B. Rippchen und Pulled Pork. Die Gussroste sind sensationell und machen ein schönes branding. Außerdem kann man eine Rotisserie nachrüsten, was ich auch empfehlen würde.
Aber, wie gesagt, ich kenne nur den Weber......
 
Das hört sich ja schwer Richtung Ascona an...
Eine Frage noch: Macht es Sinn, den Ascona mit einem Gusseisenrost aufzurüsten? Wenn ja, welchen, den Original von ODC? Ich meine hier irgendwo im Forum gelesen zu haben, dass ein Gussrost in der Vulkanstellung nicht so richtig passt, da er auf dem "Vulkan" aufliegt und nicht außen, wie vorgesehen...
 
Ich lege einfach über den Vulkan auf das normale Rost ein Sear Grate. Klappt super.
 
Da es schon Nachfragen wegen des günstigen Preises für den Ascona gab: Fa. Eisen-Knorr in 92637 Weiden, da gibt es derzeit 20% auf alle Outdoorchef-Artikel.
 
Danke für den Tip :) nun habe ich einen Zweitgrill, den ich im Gegensatz zu meinem großen auch mit zum Campen nehmen kann :)
 
Nikem schrieb:
Danke für den Tip :) nun habe ich einen Zweitgrill, den ich im Gegensatz zu meinem großen auch mit zum Campen nehmen kann :)
Zum Vergrößern anklicken....

ich bin auch ein Ascona-Fan, aber als Zweitgrill zum Campen ist der schon etwas voluminös. Hast Du dir die Masse mal angeschaut ? Da käme für mich eher der neue Napi-traveller mit den 2 Brennern in Frage. Schau dir mal den Fred von taigawutz dazu an.

LG
Lorenz
 
Höpper schrieb:
ich bin auch ein Ascona-Fan, aber als Zweitgrill zum Campen ist der schon etwas voluminös. Hast Du dir die Masse mal angeschaut ? Da käme für mich eher der neue Napi-traveller mit den 2 Brennern in Frage. Schau dir mal den Fred von taigawutz dazu an.

LG
Lorenz
Zum Vergrößern anklicken....
Ich stell mir das gerade wie so einen Road-Train vor. Zugmaschine - Campingwagen - Fahrradanhänger - Ascona :-)
Nein ernsthaft fürs Campen wäre der mir auch etwas zu groß. Oder ist das eine Dauercampinggeschichte? Da wärs dann ja machbar.
Alternativen wären der genannte Napoleon TQ, Weber Q1-2xx, ODC City Gas, so als Mobile Gasgrills. :-) Der Go Anywhere wär mir ne Nummer zu klein.
 
Hehe :) Also was ich damit meine ist, daß ich den Ascona wenigstens irgendwie in mein Auto bringe. Außerdem ist das kein 2 Mann Camping sondern ich schätze mal 30. Da braucht es schon mehrere größere Grills und ich will auf den Luxus eben nicht verzichten zumal ich den Ascona echt super finde. Allerdings stimmt beim kleinen Brenner wohl irgendwas mit der Luft nicht. Der ploppt immer so, als würde er immer mal wieder zünden. Der große Brenner läuft ruhig aber Flammen sehen sehr stark aus bei voller Leistung :)
 
Bei den 2 würde ich auf jeden Fall den Ascona nehmen. Ich habe noch keinen Grill gesehen der so universell einsetzbar ist wie der...

Und Weber hält es auch bei der neuen Serie nicht für notwendig uns ein indirektes Grillen auf dem Topmodell der Q-Serie zu ermöglichen. Haben die es eigentlich schon geschafft brauchbare Seitentische zu konstruieren?

MfG Jackxn
 
Ich bin ebenfalls auf der Suche, habe mich aber letztlich zu 90% für einen Q-3200 entschieden. Der Ascona gefällt mir optisch nicht und ich finde die Klappkonstruktion mit dem Deckel irgendwie wackelig. Zumindest im Laden wackelte alles herum, als ich den Deckel anhob. Mag sein, dass er schlecht montiert war. Außerdem kann der Q niemals rosten und er wird bei mir immer draußen stehen.

Ich bin ja Neueinsteiger, aber nach den vielen Aussagen hier im Forum bin ich eigentlich recht sicher, dass man mit dem Q indirekt grillen kann. Oder sollten die zahlreichen Fotos alle gefaked sein? Natürlich braucht man einen Rost oder eine Schale, aber das braucht man ohnehin. Vielleicht ist das Indirekte eher die Stärke des Ascona, das kann sein.
 
Hallo,
hier ist nichts gefaked, die Bilder sind natürlich echt. Es ist aber ein Unterschied ob man 56cm Durchmesser Fläche hat oder deutlich weniger beim Weber. Will man viel indirekt machen ist man mit dem Ascona besser beraten, will man viel direkt machen ist man mit dem Weber besser beraten.
Der Deckel vom Ascona wird von einem Scharnier gehalten, natürlich wackelt das etwas aber ist stabil, der Deckel fällt nicht ab. Finde es besser gelöst wie das Tuck-Away von den Weberkugeln.
Auf Reisen ist der Weber denke ich einfacher zu transportieren.
Der Weber hat ein Alu-Druckguss Gehäuse, da rostet nichts. Der Ascona hat ein emailliertes Gehäuse da rostet auch nichts.
Beim Ascona braucht man keine Schale, das macht der Trichter.
 
Danke für die m.E. ausgewogene Darstellung. Wenn ich richtig informiert bin / rechne, hat der Q eine etwas größere Grillfläche (2535 cm^2) ggü. Ascona (2462 cm^2). Vielleicht ist die Höhe des Q aber nicht überall optimal.
 
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