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Weber Q3200 oder ODC Ascona??

Hallo, aber du kannst die ganze Fläche beim Weber nicht für indirekt nutzen, so wars gemeint.
 
Der Weber kann indirekt nur mit Hilfsmitteln, der Ascona kann das ab Werk.

und wenn ich beim Ascona den oberen Trichter rausnehme dann sollte der ganzflächig direkt arbeiten...
 
Weil ihr mich hier schon wieder ins Grübeln bringt, mich nicht doch noch für den Ascona zu entscheiden, muss ich noch etwas fragen: Vielleicht ist die Frage auch saublöd, aber trotzdem: Wenn ich ein dickeres Stück direkt angrillen will und dann indirekt garen, muss ich das Fleisch rausnehmen, den Rost rausnehmen und den Tricher rausnehmen und umdrehen, oder gibt es da irgendeinen Mechanismus? Die Prozedur stelle ich mir nicht angenehm vor, wenn die Teile glühend heiß sind und auch anderes Grillgut auf dem Rost liegt. Oder macht man so etwas nicht während des Grillens?
 
Hallo,
also wenn du mit dem Trichtersystem arbeitest hast du ja wenn du in der "Vulkanstellung" bist neben dem Vulkanloch Platz um Dinge hinzulegen.
Ist jetzt ein großer Braten drauf und du willst am Schluss nochmal anrösten (Baconbomb z.B.) musst du den Braten vom Grill nehmen, den Rost auf die Seite tun und den Trichter drehen, das geht natürlich nur mit Grillhandschuhen.
Den Ascona ohne Trichter zu betreiben hab ich mit meinen ODC Gaskugeln noch nie gemacht. FREVEL! Ohne Trichter, ich glaub es geht los. :bdsm:

:D;)
 
Ich hab mir damals die gleiche Frage gestellt und mich dann für den Q300 entschieden da ich auf einem Fest die Möglichkeit hatte beide zu testen und hier merkt man deutliche unterschiede

Der ODC kann Super indirekt aber miserabel direkt in meinen Augen da mir die direkte Fläche zu klein ist

Der Weber Q ist die ultimative direkte Grillmaschine und kann super indirekt sobald man entkoppelt mit der Ikea Koncis Form zB daher für mich in diesem Vergleich kann der Sieger nur Q300 oder halt jetzt Q3200 heisen
 
Hallo ich habe einen Montreux, auf einem Fest haben zwei Q320 Besitzer ( ich denke das sind die Vorgänger, oder?) mit meinem gegrillt. Jedoch habe ich einen Gussrost. Beide haben danach den Kauf nicht bereut, aber bedauert. Ach ja, es wurde auf unserem Schützenfest Würste und Steak gegrillt.

Holy Moses
 
Meiner ist jetzt 5 Jahre alt, in dieser Zeit musste ich nur den grossen Trichter austauschen, sonst nichts. Der Grill steht das ganze Jahr draussen, abgedeckt unter der originalen Abdeckhaube.

Holy moses
 
Hallo, bei meinem Delta habe ich auch den großen Trichter getauscht nach 4 Jahren und circa 600+ Feierabendvergrillungen weil an den Schweißnähten für den Planchahalter Rost entstand. Der Rost auf dem EBay Bild am Rost selbst ist einfach falsch behandelt worden. Das kann aber beim Guss des Q auch vorkommen.
Den Rost selbst habe ich bei normaler Pflege nicht so mosten können wie auf dem Bild.
 
Jackxn schrieb:
Der Weber kann indirekt nur mit Hilfsmitteln, der Ascona kann das ab Werk.
Zum Vergrößern anklicken....

Das erklär' mir mal bitte......:eeek:
Ich habe mit meinem Q300 jahrelang indirekt gegrillt und nicht mehr als einen Rippchenhalter als Hilfsmittel benutzt. Bei den kleinen Q's (100/200er) geht's nur mit etwas Tricksen, beim 300er ist es überhaupt kein Problem!!!
 
Bevor hier gleich noch körperliche Gewalt zur Anwendung kommt, stelle ich noch ein paar doofe Fragen mit der Hoffnung darauf, dass dieser Thread noch nicht gestorben ist:

1) Wohin legt man die Steaks oder Würstchen zum Garen auf dem Q? Warmhalterost? Schwedenpfanne? Vieles, was ich hier (unabhängig vom Grilltyp) auf Fotos sehe, finde ich viel zu dunkel. Das will ich nicht. Kann man nicht auch den äußeren Brenner ausmachen und nur innen direkt grillen?
2) Wie ist das mit der Flammenbildung beim Grillen durch tropfendes Fett? Ich will Flammen möglichst vermeiden, wegen Gesundheit. Wisstschon. Beim Ascona weiß ich, dass er da handzahm ist. Und der Q?
3) Hähnchen auf Ständer: Bei Ascona kommt es wohl in den "Keller" des Grills (Rost weg), beim Q scheint es so hereinzupassen. Erstaunlich. Stimmt das?
4) Welchen Nachteil hat der Roma ggü. dem Ascona (abgesehen vom Preis)? Kann man die komischen Brettchen gut gegen etwas Besseres tauschen (Teakplatte, Granit, Edelstahl, ..)?
5) Was könnte man stressarm Gesundes z.B. für 10 Personen grillen und welcher Grill ist für so etwas besser geeignet? (keine Wurst, aber auch nix Kompliziertes)

Ich komme allmählich zu folgender Meinung:
Der Ascona ist flexibler und stressfreier, weil er "milde" Zonen hat. Aber man hat das "Getüntel" mit dem Trichterding. Und braucht einen Zweitrost aus Guss. Leider gefällt mir keine einzige Variante auch nur ansatzweise optisch. Materialien, Farben, struktureller Aufbau, Handling, Rostvermeidung finde ich suboptimal. Leider, denn sonst wäre es einfach.

Der Q ist die schnelle heiße Kiste mit dem Risiko auf schwarze Streifen. Sieht seltsam aus, aber man gewöhnt sich dran. Und passt zu einem halbwegs modernen Haus. Materialien, Handling usw. erschienen mir sehr ausgereift und solide. Sogar der Plastik. Gussroste inklusive. Und Warmhalterost. Und man kann die Tische wegklappen. Der Q scheint mir der kompromisslosere Grill zu sein. Das was er kann, macht er perfekt. Den Rest muss Ikea ermöglichen. Aber der Grill bleibt der Grill. Ohne Umbauten.

Und wie komme ich jetzt zu einer Entscheidung? Derzeit sind beide gleichauf, allerdings geben mir Fragen 1) und 2) zu denken. Und die Optik.
 
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