Weber Smokey Mountain 47 oder 57?

[Eddy_Barrel]

Moin Griller,

ich möchte mir gerne bei nächster Gelegenheit einen Smokey Mountain kaufen. Die umliegenden Baumärkte haben die beiden leider nie auf Lager. Ich möchte generell vermeiden irgendwas 2x zu kaufen. Nun bin ich am überlegen ob ich den 47er oder gleich den 57er nehmen soll. Ich habe im Sommer maximal 10-12 Leute zu versorgen und hab noch 2 Kugeln stehen.
Meint ihr der 47er reicht dafür? Oder sollte ich für alle Fälle gleich den Großen nehmen.

Gruß Eddy

 

[Mr. T]

Hallo Eddy
Kommt darauf an was du damit machen möchtest. Ribs und PP auf dem 47er sind kein Problem, aber ein ganzes Brisket bringt man nicht (oder nur etwas zusammengeklappt) rein.
In diesem Forum gibt es schon viele Diskussionen diesbezüglich.
Einfach mal die Suche starten.
Gruß Daniel

 

[Mr. T]

Gib das mal in die Suche ein:
Paar Fragen zum Weber WSM
Den Haken bei "nur Themen durchsuchen" setzen.

 

[Clintwf]

Ich sag immer:
viele Ribs - nimm den 57er
ansonsten reicht auch der 47er für 4 PP aus etc.

Geld, Platz usw. im Überfluß? den 57er

 

[Eddy_Barrel]

Danke für die Antworten. In den Thread gucke ich gleich mal rein.
Grundsätzlich möchte ich einen haben wo ich alles drauf machen kann. Platz ist genug da... der Rest ergibt sich schon