Weber Spieße auf Monolith

[Hühnerfuß]

In Ermangelung der Einzelspieße für die Le Chef Roti habe ich schnell das Weber-Set gekauft.

Fleisch (Hals und Bauch) nach dem Vakuummarinieren

Plus lange rote Zwiebeln (aus Italien, nicht NZ) verdammt, die Dinger färben ab wie rote Beete.

Und aufgespießt.

Start.

Weitere Bilder folgen im laufe der Nacht.

 

[Hühnerfuß]

Sieht doch schon ganz gut aus.

 

[cripo]

Gibt es die zum Frühstück? Ich würde einen nehmen


cripo

 

[Selbergriller]

Wow, die sehen sehr lecker aus.
Muss ich auch mal wieder machen. Wenn die Zwiebeln auch nur halb so lecker waren wie sie aussehen waren die Mega.

 

[Hühnerfuß]

Gibt es die zum Frühstück?

Nein, das haben wir nachts noch gegessen.

Das ist nur der Rest, die Teller sind bereits angerichtet.

Plus Krautsalat.

 

[Hühnerfuß]

Wenn die Zwiebeln auch nur halb so lecker waren wie sie aussehen

Die sind recht weich geworden, geschmacklich top. Von der Farbe her werden
sie beim Garen allerdings eher grau.

 

[Grillschwein68]

Also die sehen so lecker aus, dass die am Wochenende auch machen werde.

 

[choco73]

Sehen sehr gut aus - und Weber meets Monolith ist ja auch mal was...