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Weber Spirit 310 oder Broil King Baron 490 ?

exilschaengel

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Titel:
Weber Spirit 310 oder Broil King Baron 490 ?​
WO wird gegrillt?:
Garten, Terrasse, "tolerante" Nachbarn​
WO steht der Grill?:
steht der Grill überdacht​
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas​
WIE OFT wird gegrillt?:
1x die Woche​
WIE soll gegrillt werden?:
[ 60 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​
WAS soll gegrillt werden?:
[ 50 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ ] % sonstiges -> Anteil in Prozent​
UNBEDINGT erforderliche Features:
Rost: Guss, Flasche im Grill verstaut 11kg​
WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:
1-10​
Wie hoch ist dein BUDGET?:
600 €​
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Grillstationen​
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Angeschaut habe ich mir den Weber Spirit 310 und den Broil King 490.
Wichtig ist mir eine ausreichend große Grillfläche, um neben Fleisch auch Gemüse zu grillen, ohne dass es dem toten Tier zu eng wird.
Beide Grills haben eine quasi identische Grillfläche, würde also passen.
Von der Verarbeitung und Haptik sehe ich den Weber hinter dem Broil King.
Der Broil King hat zudem noch den BB, Roti und SB. Den SB benötige (Stand jetzt) eigentlich nicht, ob der BB notwendig ist kann ich noch nicht sagen, aber den Roti find ich gut.
Bringt der BB wirklich so viel? Lohnt sich dafür mehr zu investieren?
Wie intensiv nutzt ihr den Seitenbrenner?
Beim Weber weiß ich nicht, ob die 11kg Gasflasche drunter geht - beim BK auf jeden Fall.​
DIES müsst ihr noch wissen!:
Ich habe im Moment einen 3 Jahre alten Campinggaz Grill (von ALDI) mit einem Gusseisernen Rost und 2 Brennern.
Der geht so langsam in die Knie vor lauter Rost in und um den Garraum, er wird nicht richtig heiß, hält die Hitze nicht unter der Haube, Termometer ist Mist, indirektes Grillen ist quasi nicht möglich...und überhaupt muss der weg ;-)
Ich bin angefixt was das Grillen angeht und würde gerne ambitionierter werden. Hab schon einiges aus der Weber Grillbibel ausprobiert, selbst Wurst gemacht und möchte jetzt noch mehr ausprobieren und noch mehr Spaß dran entwickeln. und bin aber in meinen (technischen) Möglichkeiten begrenzt.
Und dann lese ich hier die Kaufberatungen und muss jetzt selber mal ran.
Der Preisunterschied liegt ja so ca. bei 300-350 Euro, wobei wenn ich mich beeile, dann klappt das mit den OBI 15 % ja noch.
Eine Genehmigung für einen neuen Grill in 2016 habe ich, da der Campinggaz per Definition im kommenden Frühjahr hinüber ist ;-) Aber sie kennt die konkreten Preise noch nicht. Gibt es die 15% Aktion von Obi jedes Jahr? 900€ sind eigentlich zu weit über dem Budget...​
 
Hallo
Du hast die Vorteile des Baron ja schon selbst aufgezählt.
Ein Backburner ist wie viele Sachen.
Hat man sie nicht meint man auch man braucht sie nicht.
Hat man sie aber einmal,will man sie nie wieder missen.
Ich finde den Backburner Klasse. Hähnchen oder Braten werden dadurch krosser.
Den Seitenbrenner nutze ich fast gar nicht, der hat selbst auf meinen Regal zu wenig Power.
Der Baron hat ja nochmal etwas weniger Power.
 
Welchen Grund gibt es für den Spirit? Ich mag Weber, aber nicht diesen Grill.
BB: nettes feature z.B. Oberhitze für Pizza usw.
M.e. bietet der Baron 490 eines der besten P/L in diesem Preissegment. Bei Obi gehen i.d.R. 10% auf Nachfrage und 15% bei Aktionen.
 
Ich habe mir vor kurzem auch den Kopf zerbrochen, ob es Weber, Napoleon oder Broil King werden sollte. Weber schied aus, weil ich einen Grill mit 2 Kammern haben wollte. Im Grillfachgeschäft lies ich mich eingehend beraten. Dort riet man mir von Weber und Napoleon ab. Preis-Leistung völlig daneben. Okay also dann den Broil King Regal XL mit Rotisserie gekauft. Der Grill wird täglich gebraucht. Fazit: Seitenbrenner wird gebraucht für Röstzwiebeln, Gemüse schmoren usw. aber zum Kochen mit grossen Töpfen könnte der Brenner mehr Power vertragen. Der Backburner hat mir im Zusammenspiel mit der Rotisserie knusprige Hähnchen, Enten, Spiessbraten beschert und die Pizza wird durch die Oberhitze des Backburners hervorragend (ohne Rotisserie). Die Brenner in beiden Kammern liefern HITZE satt und lassen sich gut einregeln. Mein Herd in der Küche dient jetzt als zusätzliche Abstellfläche und die Weberkugel wird nur noch ab und an benutzt. Also ich kann Dir zum Kauf eines Broil King Grill raten.
 
Sorry. Nur kurz OT;
@ace1968
Wie ist dein Setup wenn du Pizza mit dem BB machst?
Mit BB hab ich das noch nicht versucht.
 
Wie ist dein Setup wenn du Pizza mit dem BB machst?
Mit BB hab ich das noch nicht versucht.

ich wage mal die Antwort auch wenn mein Gasi schon länger nicht mehr meinen Garten ziert:

- Pizzstein in die Mitte des Grills (ggf. vom Gussrost entkoppeln).
- Burner unter Pizzastein "klein/mittel" (Wenn zu hoch dann verbrennt dir die Pizza von unten, muss man sich rantasten)
- Seitlich Brenner auf full Power
- Backburner auf Full Power
- ordentlich vorheizen und dann Pizza einschiessen
 
- Pizzstein in die Mitte des Grills (ggf. vom Gussrost entkoppeln).
- Burner unter Pizzastein "klein/mittel" (Wenn zu hoch dann verbrennt dir die Pizza von unten, muss man sich rantasten)
- Seitlich Brenner auf full Power
- Backburner auf Full Power
- ordentlich vorheizen und dann Pizza einschiessen
Genau so mach ich das immer, aber eben ohne den BB.
Das nächste mal werde ich das mal veruchen.
Danke und Sorry für's OT..
 
Ich packe meinen Pizzastein in die Mitte der großen Kammer. Alle 5 Brenner auf Vollschub bis mindestens schlanke 350°C anliegen. Pizza rein, Deckel zu und nach 3-4 Minuten fertig. LECKER:essen!:
 
Die 15% Aktion geht noch bis nächste Woche. Die Gutscheine findest du für kleines Geld bei eBay.
Dann würde ich an deiner Stelle den Baron 490 holen. Oder eben den 590.
Er bietet alles was du möchtest und zu alle dem ist BroilKing sehr kulant bei Beanstandungen,
Falls mal etwas dran sein sollte.
Außerdem passt die 11kg Flasche rein und die Roste sind aus Guss.
Genau was du wolltest.
 
Welchen Grund gibt es für den Spirit? Ich mag Weber, aber nicht diesen Grill.
Der Spirit hat für meine Belange die richtige Größe der Grillfläche und des Garraums (wie auch der BK 490) und ist um einiges günstiger als der BK 490.

Ich tendiere zwar eher zum BK, aber der Preis tut mir noch zu sehr weh.
Ich müsste dann so richtig Gas geben, damit die Investition sich auch lohnt. Und ich weiß noch nicht, ob ich ihn so intensiv nutzen werde.
Wie lange hält denn ein Grill in der Preisklasse?

Um meine Göga in die gleiche Tendenz einschwingen...aber dafür reicht (nach kurzem Vortasten) die Restlaufzeit der Obi Aktion nicht aus ;-)
Ich müsste es wohl auf nächstes Jahr schieben.
 
Der Spirit ist gut verarbeitet und erfüllt seinen Zweck.
Viele holen sich nach Jahren einen neuen Grill weil Sie sich ein upgrade leisten wollen und nicht weil der Grill defekt ist.
Zudem lassen sich bei einem Markenhersteller über einen langen Zeitraum Ersatzteile bestellen - sollte doch mal etwas verschlissen sein.
Letztendlich verhält es sich bei der Langlebigkeit wie bei einem Auto. Pflegst Du es, machst alle Wartungen wird auch ein Fiat 500 uralt. Und ich möchte den Spirit nicht mit einem Fiat 500 vergleichen (eher mit der alten A-Klasse / Elchtest, ne)
 
Trotz, dass der Baron 490 mir lieber gewesen wäre, ist es nun der weber 310 geworden. Der Preisunterschied war einfach zu groß, zumal der BK dieses Jahr bei 1000€ liegt - zumindest zu Beginn der Grillsaison.

Ich vermute allerdings, dass ich mich allmählich mit Nachrüsten dem Preis des BK nähern werde.

Wo gibt es denn günstige Gussroste passend zum 310er?
 
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