Weber Spirit 320

[mrbinford]

Hallo liebe Gemeinde....

ich stehe kurz davor meinen OTP 47 mit einen Gasgrill zu ergänzen. Es wird wohl ein Weber Spirit 320 werden.

Hab mich durch das Forum geklickt, aber nicht wirklich was gefunden, mich beschäftigt unteranderem noch die Frage nach der Wasserschale - wo genau wird diese plaziert- Auf den Flavorizer Bars?? Und was genau soll entkoppelt werden.
Vielleicht könnt Ihr mir die letzten Entscheidungshilfen geben.
Danke
Gruß Jens

 

[Siggi]

Durch das der Spirit ein 3 Brenner ist mußt du nicht unbedingt entkoppeln
Schalte den Mittleren Brenner einfach aus beim indirekten Grillen.


Wenn dann legst du eine Soßenauffangschale unten rein, damit der gute Bratensaft nicht verloren geht


Gruß
Siggi

 

[mrbinford]

...unten rein bedeudet auf die flavorizer bars stellen? dachte das entkoppeln ist darauf bezogen wenn etwas zwischen rost und brenner steht.
gruß jens

 

[reiterrud]

Ich würde meinen Braten auf ein Gitter legen (von der Konics Pfanne) und mit der Konics Pfanne in die Mitte dens 320er stellen (Brenner in der Mitte ist abgedreht) oder wie auf meinen Fote einfach einen anderen Rost oder Gitter über die Pfanne geben und Wasswer in die Pfanne. Entkoppeln brauchst Du beim Spirit ja nicht da er durch die 3 Brenner ja toll zum indirekten Grillen geeignet ist. Wenn Du indirekt low and slow grillen möchtest (110 Grad) wird Dir wahrscheinlich 1 Brenner genügen und der restliche Platz (der anderen 2 Brenner) steht Dir voll für Dein Grillgut zuir Verfügung.

einfach so:

Gruß

Rudi

 

[mrbinford]

ok..danke, also alles machbar
werde mich "bildlich" melden wenn ich zugeschlagen habe....
gruß jens

 

[mrbinford]

Hallo,
es ist also ein Spirit 320 geworden
Am Montag beim HdV abgeholt - Aufbau begonnen - Gewinde am Seitenteil böse angeschaut - abgebrochen - - am Dienstag gleich beim HdV reklamiert - heute neues Seitenteil geschickt bekommen - Aufbau beendet - steht da wie ne 1

Prima Service von Händler und Weber muss ich sagen.
Die 1 Begrillung erfolgt am Wochenende.

hallo

 

[Wete]

Ich glaube, auch bei Dir liegt der Rost falschrum drin (im Sinne von Oberseite/Unterseite).
Weber sollte da mal Aufbebber drauf machen!

Wete

 

[uedde001]

Ich glaube, auch bei Dir liegt der Rost falschrum drin (im Sinne von Oberseite/Unterseite).
Weber sollte da mal Aufbebber drauf machen!

Wete

Das gehört so!!

Fürs Spezialbranding

<Ironie Off>