Weber Style Audio Digital Thermometer - Temperatureinstellung

[Gast-JUhGDW]

Bei manchen Fleischsorten geht nur Well Done.
Wahrscheinlich aus Angst vor Klagen

Ich benutze das Teil immer nur zur Anzeige und nicht zur Alarmierung.
War bei meinem Grill dabei..

Servus zamma!

Shyce, hätte wohl erst mal ausführlich hier lesen sollen, bevor ich mir jetzt ebenfalls grad über die Bucht das Weber Audiodigital Thermometer zugelegt hab...
Habs nämlich grad ausgepackt und ausprobiert und dabei ebenfalls grad das mit den fest vorgegebenen Temperaturen festgestellt und erst jetzt zum lesen angefangen, na ja, selber schuld...

Was mir aber grad noch viel mehr aufgefallen ist:
Die Gargrade rare / medium-rare / medium und well-done lassen sich eben mit den vorgebenen Kerntemperaturen von 57 / 63 / 71 und 77°C für Rindfleisch, Lamm und Kalb einstellen.
Für die anderen Fleischsorten läßt sich sogar wohl nur noch die Temperaturstufe well-done auswählen?
Und well-done heißt hier bei Hamburgern dann 71°C KT, bei Schweinefleisch 77°C KT, bei Pute und Hähnchen 83°C KT und bei Fisch 63°C KT...??

Kann des wirklich sein?
Oder bin ich nur zu dumm zum bedienen und kann man auch bei den zweitgenannten Fleischsorten doch mehr als nur well-done einstellen???

Erbitte kurze Aufklärung, danke!!

 

[Spideristi]

Na super, ich habs befürchtet...
Danke für die schnelle Rückinfo!!

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Na super, ich habs befürchtet...
Danke für die schnelle Rückinfo!!

Für 20€ nehm ich dir den Mist ab

ne im Ernst, ich find das Spitze das Thermo ... vor allem wie ich angefangen hab zu grillen, hat mir das treue Dienste getan und hat immer zuverlässig gepiept wenns fertig war ... so hab ich mir bissl die Zeiten rausgearbeitet ... heut nehm ichs eben für "unbekannte Objekte" ... taugt mir total

Ausserdem wars falsch ausgezeichnet und hat 19,03€ gekostet

Doc

 

[MacGyver]

hallo zusammen!

ich habe jetzt hier schon ab und an gelesen, dass es beim oben genannten thermometer nicht möglich ist, selbst temperaturen einzugeben, sondern man kann nur die bereits programmierten nehmen.

Habe gerade den Fred hier gelesen und da kommt mir die Frage hat schon jemand die Mode Taste länger > 3sek. gedrückt um dann mit der Meat up Taste die Temp rauf und mit der Cook/down Taste die Temp runter zuregeln?
Ich habe dann zwar nicht mehr Rind und co als Vorgabe aber ich kann bis 300°C hoch einstellen!
Meins ist zwar von Santos aber das dürfte baugleich sein bis auf die Farbe

 

[Spideristi]

...hat schon jemand die Mode Taste länger > 3sek. gedrückt um dann mit der Meat up Taste die Temp rauf und mit der Cook/down Taste die Temp runter zuregeln?...Meins ist zwar von Santos aber das dürfte baugleich sein bis auf die Farbe

Danke für den Input, habs grad bei meinem Weberknecht probiert:
Leider ohne Erfolg, funzt bei meinem Teil nicht. Weber hat hier wohl eine andere Software drauf oder so...

 

[MacGyver]

Danke für den Input, habs grad bei meinem Weberknecht probiert:
Leider ohne Erfolg, funzt bei meinem Teil nicht. Weber hat hier wohl eine andere Software drauf oder so...

Das tut mir echt leid habe mir gerade bei Weber die BDA zum Thermometer angesehen da steht nix von selber einstellen der Temp. echt zu blöd das die das nicht anbieten

 

[dw19]

Ich habe es auch ich würde es auch nicht mehr kaufen da es auch dauernd den Empfang verliert selbst wen man den thermometer neben den Sender stellt und das nervt mich so ich habe mir jetzt das Maverick ET-732 gekauft das ist vom Preis her billiger wie das weber aber ich finde es besser das maverick