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Weber Summit Kamado neu oder gebraucht und zubehör?

mz4

Fleischzerleger
10+ Jahre im GSV
Hallo,

Ich überlege gerade mit den Summit Kamado anzuschaffen und stehe jetzt vor der Grundsatzfrage..
einen von "2018" gebraucht zu nehmen (mit Seitentisch und Gaszündung) oder einen neuen..
Was wurde denn 2021 alles geändert und ist das wichtig oder wie ist die Qualität des Weber Kamados so generell im Vergleich zu den Kugeln?

und dann noch die Gretchenfrage..
der "kleine" also ohne Gaszündung und Seitentisch oder den großen mit Gaszündung...?

Dann würde ich auch gern ein Lüfter für die Kontrollierte Temperaturführung nutzen da habe ich einen Inkbird da und gesehen das der Summit Kamado eine Vorbereitung zum herausstoßen in der Kugel hat.
Wo finde ich denn dazu die passenden Adapter?

Danke schon mal :)
 
Tach,

es gab zuerst den S6 mit Gaszünder und dem klappbaren Deflektor,
dann den E6 ohne Zünder und mit einfacher Loch-Deflektorplatte,
und dann das "Grillcenter" mit dem Seitenwagen und Tisch, aber immer mit der Gaszündung.

Wenn man bei dem bekannten Gebrauchtanbieter unter den kleinen Anzeigen (Suchbegriff "Weber Kamado") im Netz Bilder ansieht,
gibt es das Grillcenter mal mit Klappdeflektor und mal mit dem einfachen... warum das so ist weiss ich nicht...

Neu gibt es die nicht mehr, Produktion längst eingestellt.

Wer mag nimmt den mit Gaszündung,
wenn nicht...
und ich habe für mich das mit dem Tisch "anders" gelöst...ist einfach wenn man Platz hat und andere Tische. ;)
Alles für das Grill-Ergebnis unbedeutend...

Die Qualität der Weber-Kamados liegt meiner Meinung und Erfahrung nach klar über der der Kugeln, Bsp. 2x fetter Edelstahlrost etc...

Den Rest können dir vielleicht andere beantworten.
 
Tach,

es gab zuerst den S6 mit Gaszünder und dem klappbaren Deflektor,
dann den E6 ohne Zünder und mit einfacher Loch-Deflektorplatte,
und dann das "Grillcenter" mit dem Seitenwagen und Tisch, aber immer mit der Gaszündung.

Wenn man bei dem bekannten Gebrauchtanbieter unter den kleinen Anzeigen (Suchbegriff "Weber Kamado") im Netz Bilder ansieht,
gibt es das Grillcenter mal mit Klappdeflektor und mal mit dem einfachen... warum das so ist weiss ich nicht...

Neu gibt es die nicht mehr, Produktion längst eingestellt.

Wer mag nimmt den mit Gaszündung,
wenn nicht...
und ich habe für mich das mit dem Tisch "anders" gelöst...ist einfach wenn man Platz hat und andere Tische. ;)
Alles für das Grill-Ergebnis unbedeutend...

Die Qualität der Weber-Kamados liegt meiner Meinung und Erfahrung nach klar über der der Kugeln, Bsp. 2x fetter Edelstahlrost etc...

Den Rest können dir vielleicht andere beantworten.
Das stimmt so nicht.
Bevor Weber die abgespeckte S6 Version heraus gebracht hat, hieß der Grill Summit Charcoal. Davon gab es das Grill Center mit Tisch und das Standalone Gerät mit drei Beinen. Verkauft wurden die Grills mit Lieferung und Aufbau und dazu passendem Grillkurs.
Ich hatte das Grillcenter ein paar Jahre und habe ihn sehr gerne genutzt. Ich würde die Qualität als deutlich hochwertiger bezeichnen, als die „Durchschnittsweberkugel“. Mit der Einführung des S6 wurde das Konzept dann schon günstiger gemacht, siehe einteilige Deflektorplatte usw.
Als Gebläse habe ich den BBQ-Guru benutzt, der beigelegte Adapter passt auf das vorhandene Loch.
Ich würde dir empfehlen nach einem gebrauchten Summit Charcoal Grilling Center zu schauen, da kannst du lange Freude dran haben.
Laut Homepage sind sie aber auch neu noch als Summit Kamado zu bekommen.
 
Die großen Unterschiede zwischen dem Summit Charcoal und dem Summit Kamado E6 sind die Deflektorplatte (früher doppelwandig und klappbar), die nicht mehr vorhandene Gaszündung und dass das Weber Logo jetzt vorne mittig ist und nichtmehr am Bedienteil der Gaszündung. Beim Summit Charcoal war früher auch noch der untere Ablagerost im Gestell nach unten versetzt. Der liegt jetzt plan.

Ich habe den Summit Charcoal und suche schon länger nach einem Zweiten. (Schnäppchen bei eBay KA, Suche ist gespeichert ;-) ) Da bekommt man einen Summit Kamado E6 schon mal für knapp über 500€. Summit Charcoal liegt meistens noch drüber.

Die Gaszündung ist, gerade bei Low & Slow Sachen wenn man keinen AZK nutzt und die ganzen Briketts/Kohle unten rein kippt, absolut nice to have. Geht aber natürlich auch ohne.

Aus Platzspargründen habe ich mich damals gegen das Center mit grossem Seitentisch entschieden. Da hast du bei beiden Generationen die Gaszündung mit dabei.

Bzgl. des Adapters für das Inkbird meine ich mal gelesen zu haben dass das

BBQ Guru Universal Adapter Kit für Ceramik und Weber Grill Nr. B800-1001-008​

wohl passen würde. Nagel mich darauf aber nicht fest.
 
So hab mich nun für einen "alten" Weber Kamado mit Gaszündung aber ohne Seitentisch entschieden. (modell 2018 ?!)

Jetzt stell ich mir die Frage was für eine Grillabdeckung passt denn auf den Grill ???
ich finde nur Abdeckungen für die aktuellen Modelle aber die vom E6 wird auf den alten mit Gaszündung nicht passen und die vom S6 wird viel zu groß sein...

Habt Ihr da Erfahrungen welche Abdeckung passt?
 
So hab mich nun für einen "alten" Weber Kamado mit Gaszündung aber ohne Seitentisch entschieden. (modell 2018 ?!)

Jetzt stell ich mir die Frage was für eine Grillabdeckung passt denn auf den Grill ???
ich finde nur Abdeckungen für die aktuellen Modelle aber die vom E6 wird auf den alten mit Gaszündung nicht passen und die vom S6 wird viel zu groß sein...

Habt Ihr da Erfahrungen welche Abdeckung passt?
Du brauchst die Weber Abdeckhaube für Summit Charcoal / Kamado E6. Artikelnummer 7173. Die ist rechts etwas breiter dass der Kasten mit der Gaszündung mit reinpasst.
 
hmm,
ich glaub' sowas liegt hier noch im Keller rum...

OVP, unbenutzt,
und brauche ich nicht... soll ich suchen gehen? ::???::

:angel:
 
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