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Weber vs Napoleon

W

wausl

Militanter Veganer
Hallo liebe Grillfreunde,

mein Name ist Roman und ich bin, nach dem endlich erreichten OK der Regierung auf der Suche nach einem vernünftigen Grill. Meine Recherchen brachten mich bisher in die Richtung:
  • Weber Genesis E-325 GBS
  • Weber Spirit EPX-325 GBS Smart
  • Napoleon Rogue SE 425
Beim Genesis spricht mich die Verarbeitung zum Spirit schon etwas mehr an, wobei ich nicht behaupten könnte, dass ich den Spirit nicht gut finde.
Beim Spirit spricht mit dies Smarte Bedienung schon an, ich weiß nur nicht, ob das eventuell eine kürzere Lebensdauer usw hat, und ich da nicht einfach nur die Sensoren kaufen soll und mit an der Qualität des Genesis erfreuen sollte.
Beim Rogue finde ich den rückwärtigen Brenner und die Sizzle Zone schon recht nett, aber bisher hat mir jeder eigentlich nur eine Empfehlung Richtung Weber gegeben - vor allem wenns um die Punkte Langlebigkeit und Qualität geht.

Erschwerend dazu hab ich bisher auch nur die Weber vor Ort betrachten können, im Baumarkt gabs zwar den Napoleon aber nur Legend und das ist scheinbar eine billige Version gegenüber der Rogue Serie.

Vielleicht könnt ihr mir das kaufentscheidende Argument liefern.

Schöne Grüße

Roman
 
Nachdem ich meinen Weber Spirit verkauft hatte, habe ich mir den GENESIS II (EP 335 GBS) geholt und dieser war schon eine deutliche Verbesserung zum Spirit, zumindest was die deutlich bessere Verarbeitung und den "doppelten Deckel" betrifft, wodurch insgesamt gefühlsmäßig spürbar weniger Gas verbraucht wurde (durch die bessere Dämmung) und die gewünschte Temperatur schneller erreicht war und dieses auch besser gehalten wurde.
Allerdings habe ich vermisst, dass auch dieser einfach nicht heiß genug wurde (zumindest in der kalten Jahreszeit) und auch keinen Heckbrenner für die Nutzung eines Drehspießes hatte. Eine Sizzle-Zone (bzw. einen Heißbrenner mit 800°C) war mir nicht so wichtig, da wir einen Orig. BEEFER One Pro haben und dieser ist absolut Spitze! Außerdem hat man bei einem Oberhitzegrill den Vorteil, dass nichts (Fett usw.) in die Brennerfläche eintritt, die man am Ende dann wieder mind. 15min freibrennen muss ! Auf der anderen Seite kann man mit dem OHG keine Schaschlikspieße machen oder eine Pfanne verwenden.

Kurzum, wir haben dann nach sehr kurzer Zeit mit einem RIESIGEN Verlust den Genesis II auch wieder verkauft und haben nun einen Napoleon Phantom Prestige P500, der neben den 4 Brennern, die uns wegen der Nutzung eines PizzaCovers (linker + rechter Brenner an, die beiden mittleren aus) und einer Plancha, die wir ebenfalls als indirekte Zone nutzen wollten, auch einen Heckbrenner und eben diese SizzleZone hat.

Da wir meistens nur zu zweit sind, werden wir den Heckbrenner gar nicht nutzen und uns nun doch keinen Drehspieß kaufen. Die SizzleZone werden wir wohl auch nicht zum scharfen Angrillen nutzen sondern den OHG verwenden, der das sehr viel besser kann !! Also nur als reines Kochfeld und damit ist diese für uns "oversized".

Beim Vergleich der Aufbauanleitung und dem Aufbau selber hat uns das Weber-System deutlich besser gefallen und beim Thema Qualität des Unterschranks,
der Rollen und des Deckels schmiert der Napoleon gegen den GENESIS II (Bj. 2021) total ab (wobei die neueren Weber auch nicht mehr so stabil sein sollen.. ??). Ebenso ist das Handling der Fettauffangwanne beim Napoleon eine Zumutung, auch wenn diese (für uns unabdingbar wichtig !) nach vorn zu entnehmen ist. Die Auffangwanne der SizzleZone ist übrigens nur nach hinten zu entnehmen, was bei uns ebenfalls hinderlich ist (leider wußten wir auch das nicht).

Unser großer Fehler war, dass wir im Gegensatz zu den Weber-Grills den Napoleon vor dem Online-Kauf nicht in Augenschein genommen haben und nun nicht wirklich glücklich sind. Aber man muss wohl Kompromisse eingehen; denn alles was wir haben wollten, bietet gar kein Grill, auch nicht von anderen Marken.

Unser Fazit:
1.
Genau überlegen, was man wirklich benötigt und dann entscheiden.
Wobei die 4 Brenner für uns immer Pflicht sind und bleiben (wg. der besseren Möglichkeiten, indirekt zu Grillen).

2.
Unbedingt vor einem Kauf die in Frage kommenden Grills persönlich in aller Ruhe in Augenschein nehmen und auf Qualität und Funktionalität prüfen.
Ebenso auch die Garantiebedingungen ansehen ! Da gibt es schon gewaltige Unterschiede.
Auch wichtig ist, dass Weber in Deutschland eine Niederlassung hat - bei Napoleon ist die in den Niederlanden; die allerdings SEHR hilfsbereit sind !
Nicht zuletzt kommt es auch auf einen Klasse-Händler an, der wirklich Ahnung hat und sich auch nach dem Kauf kümmert, wenns mal drauf ankommt !
 
Ich würde den Genesis dem Spirit klar vorziehen. Er ist besser verarbeitet und ein Thermometer kann man für wenig Geld dazu kaufen. Mich würde ausserdem stören, dass ich die Temperatur da unten ablesen muss und kein Deckelthermometer mehr habe.
Machst du viel Steaks, ist die Sizzle vom Rogue schon eine tolle Sache und du bekommst eine Kruste, wie sie sonst nur ein Kohlegrill hinkriegt.
Grillst du viel Flach und öffnest den Deckel öfters, würde ich zum Genesis greifen, da er auf der Sear Zone gute Leistung bringt.
 
Vielen Dank Fritz für deine ausführliche Beantwortung, sowas habe ich noch in keinem Forum egal wobei erlebt.
Absolut sensationell, danken nochmals Fritz!
Chapeau und schönes Grüße
Roman
 
Nachdem sich heute noch ein gutes Angebot für mich ergeben hat, habe ich schon beim Weber Genesis E-325S zugeschlagen. Vielen Dank nochmals für die Antworten
 

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Glückwunsch, Roman !
Damit hast Du absolut nix falsch gemacht.

Ich wünsche Dir recht viel Spaß beim Grillen ...
 
Vielen Dank, jetzt freue ich mich schon auf die erste Grillerei.
Danke nochmals für die Unterstützung und schönen Abend noch
Roman
 
Sehr schönes Sportgerät :)

Da wirst du aufjedenfall viele Jahre Freude dran haben.
 
Glückwunsch und viel Spaß mit dem neuen Sportgerät 👍😎🍻.
 
Gratuliere zum neuen Sportgerät und viel Spaß damit :-)
Und nicht vergessen: :bilder:
 
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