Weber Wok

[betzy750]

hallo leute,

ich bin seit kurzem stolze besitzerin eines weber gasgrill spirit 320 und auf suche nach zubehör. ich hätte gern einen wok. nun meine frage: kann der wokeinsatz ( der in den grillrost rein passt) auch auf ein normales grillrost gestellt werden? oder brauch ich da den grillrost dazu?
der normale wok kostet so ca 45 euro und der wokeinsatz ca 55. daher meine frage

da das zubehör ja nicht gerade billig ist und ich ja noch pfanne, pizzastein,... brauch und auch irgendwann mir mal das grillrost mit loch zulegen werde aber jetzt eben nicht, kostet ja auch 90 euro

 

[BBQbruder]

Meiner Meinung nach kannst Du den Wok auch auf den Rost stellen. Er steht dann jedoch nicht ganz so sicher und ist etwas weiter weg von der Glut. Pfanne und Pizzastein kannst Du auf jeden Fall auf den Rost stellen. Der Lochrost macht halt mehr her.

 

[fleischlein]

Der Pizzastein muss auch nicht von Weber sein, gibt genügend günstige alternativen, z.B. Schamottstein aus dem Baumarkt für 10 Euro oder weniger.

 

[betzy750]

danke für die schnelle antwort. geht es evtl auch andersherum? ich mein den normalen weber wok in den lochrost? oder ist der dann zu nah an den brennern?

 

[taigawutz]

Erwarte dir von dem Wok nix gewaltiges.
Das hat mit der hier im Forum verbreiteten Wokerei wenig zu tun...

 

[derstefan]

danke für die schnelle antwort. geht es evtl auch andersherum? ich mein den normalen weber wok in den lochrost? oder ist der dann zu nah an den brennern?

Soweit ich weiß ist die Sache mit dem Lochrost unter anderem genau dazu da um den Wok wenigstens ein bisschen näher an die üblichen Woktemperaturen zu bekommen. Ein Wok kann auf/in einem Grill definitiv nicht zu heiß werden oder zu nah an die Falmmen kommen

Viele Grüße
Stefan