Webseite barbecue

[rosch]

Ich habe geraden eine Seite im Web gefunden die auch einiges an Videos übers grillen hat

http://www.barbecueweb.com/

Ist vielleicht interessant

 

[FFMWIEMAINZ]

saustarke Videos, besonders das in Amsterdam

 

[Don Marco]

Klick !

DM

 

[Fliegerfelix]

Also ich würde die Videos gerne sehen aber sie brechen bei mir immer nach etwa 1 Minute ab

 

[Grillteller]

dann lass die zu ende laden bevor du die anguckst....bei mir dauert es auch etwas

 

[Fliegerfelix]

Sie laden bei mir nicht, wenn ich sie nicht beginne anzukucken

Mfg

 

[Dermitschneefeuermacht]

Diesmal läufts bei mir.
Das Clambake finde ich interessant! Nur wo bekomme ich das Seegras her?

 

[Fliegerfelix]

Es funzt

Meine Festplatte war komplett voll und so ein Video braucht Speicherplatz

 

[Thisamplifierisloud]

Welche Kerntemperatur hat Deine Festplatte, bevor Du sie anschneidest ?

 

[Fliegerfelix]

Nunja also so im Schnitt dürfte sie an die 100°C haben....das riecht aber extremst nach Pulled Pork

 

[8Ball]

Pulled Platte

 

[FFMWIEMAINZ]

@dermitschneefeuermacht: das Seegras bekommst du in der Metro/Mainz-Kastel
gruß ToM
PS: wann grillen wir mal zusammen, wohnst ja quasi um die Ecke!!

 

[Dermitschneefeuermacht]

@dermitschneefeuermacht: das Seegras bekommst du in der Metro/Mainz-Kastel
gruß ToM
PS: wann grillen wir mal zusammen, wohnst ja quasi um die Ecke!!

Erstmal Danke für den Tipp.
Und ich wohne nicht nur um die Ecke, ich denke sogar, daß Du im Florida Hessens das Werksgelände Deines Arbeitgebers betrittst, oder?

 

[BBQ]

Hab mir grad mal die Ribs angekuckt.
http://www.barbecueweb.com/recipes/bbq_ribs_recipes.html
Sind ja richtig fleischig. Was muss ich denn beim MmV bestellen, um sowas zu erhalten?

 

[Natural Born Griller]

Hi BBQ, das sind Babyback Ribs mit extra Fleischauflage. Aber das bringts nicht, weil:


1. Ist die Extraportion Fleisch vom Kotelett bzw. Schweinerücken und somit etwas dröge

2. Wird Dir der Metzger dafür richtig Knete abknöpfen, weil er ja wegen Dir logischerweise seine schönen Schweinerücken zerschneiden muss.

und 3. ist das geschmacklich nicht der Bringer. Das beste Fleisch ist immer noch das am Knochen.


Darum sage ich: Lieber 2 normale Babybacks als eins mit extra Fleisch. 1000 mal besser!



P.S. Haben Butch und ich im Direktvergleich getestet.

 

[Schweinehürde]

Hi BBQ, das sind Babyback Ribs mit extra Fleischauflage. Aber das bringts nicht, weil:


1. Ist die Extraportion Fleisch vom Kotelett bzw. Schweinerücken und somit etwas dröge

2. Wird Dir der Metzger dafür richtig Knete abknöpfen, weil er ja wegen Dir logischerweise seine schönen Schweinerücken zerschneiden muss.

und 3. ist das geschmacklich nicht der Bringer. Das beste Fleisch ist immer noch das am Knochen.


Darum sage ich: Lieber 2 normale Babybacks als eins mit extra Fleisch. 1000 mal besser!



P.S. Haben Butch und ich im Direktvergleich getestet.

danke rene für die information das habe ich auch nicht gewusst, ja woher auch als metallbauer ich freu mich immer wieder über diese tipps und anregungen naja aus diesem grunde sind wir ja auch eine " GSV Familie"

 

[BBQ]

Sah ja recht lecker aus.
Dann nehm ich lieber die normalen. Aber erstmal morgen Abend abwarten, da kommen Hawk und Bif zum BBQ.