Hallo,
Habe mir beim letzten Rückenkauf gerade noch ein vakuumiertes Tafelspitz im Großhandel mitgenommen.
Haltbarkeitsdatum ist Mitte 15.5 angegeben.
Bin am überlegen das Teil vor verzehr noch 2-3 Wochen mit in den Reifeschrank zu hängen.
Was haltet ihr davon?
Verbesserung oder Verschlechterung vom Tafelspitz zu erwarten?
Finde im Netz sehr wiedersprüchliche Aussagen, von geht gar nicht, zu klar kein Problem habe ich schon gemacht.
Denke mal dem Rücken wird es nichts ausmachen.
Habe mir beim letzten Rückenkauf gerade noch ein vakuumiertes Tafelspitz im Großhandel mitgenommen.
Haltbarkeitsdatum ist Mitte 15.5 angegeben.
Bin am überlegen das Teil vor verzehr noch 2-3 Wochen mit in den Reifeschrank zu hängen.
Was haltet ihr davon?
Verbesserung oder Verschlechterung vom Tafelspitz zu erwarten?
Finde im Netz sehr wiedersprüchliche Aussagen, von geht gar nicht, zu klar kein Problem habe ich schon gemacht.
Denke mal dem Rücken wird es nichts ausmachen.