Tim Mälzer wäre soooooo stolz auf dich.
Trotzdem geile Doku und
für´s Einstellen.
Grillkeks
Trotzdem geile Doku und
für´s Einstellen.Grillkeks
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Wegen dem ständigen low & slow...
- Ersteller wicma
- Erstellt am
:mprost:
Mir fehlt ein Anschnittbild, wegen des Garpunktes in der Mitte
:mprost:
Mir fehlt ein Anschnittbild, wegen des Garpunktes in der Mitte
:mprost:
OP
OP
:mprost:
Mir fehlt ein Anschnittbild, wegen des Garpunktes in der Mitte
:mprost:
Schneiden ging nicht mehr, nur noch brechen.
Und beim Versuch die KT zu messen, wäre mir sicher der Fühler abgebrochen.
Zuletzt bearbeitet:
Hmmmmm
Oma hatte für Ribs immer so nen Bratschlauch :mlach:
Ging auch gut
Oma hatte für Ribs immer so nen Bratschlauch :mlach:
Ging auch gut
OP
OP
Hmmmmm
Oma hatte für Ribs immer so nen Bratschlauch :mlach:
Ging auch gut
Aufm Grill!?!
Hmmmmm
Oma hatte für Ribs immer so nen Bratschlauch :mlach:
Ging auch gut
Ist Bratschlauch das Teil wo vorne Wasser raus kommt und man rechtzeitig hätte löschen können???
Grillkeks
Sauber!
Das nenn ich mal fett "Röstaromen"
Fast so, wie die Steaks bei mir oder Festus
Da fällt mir nur ein Spruch zu ein:
Schwarz ist braun genug
:schnellwech:
So kenn ich Ribs, vor dem GSV. Als ich immer wieder gerätselt habe: wie bekommen die Amis die Ribs so zart hin
Schwarz ist braun genug
:schnellwech:So kenn ich Ribs, vor dem GSV. Als ich immer wieder gerätselt habe: wie bekommen die Amis die Ribs so zart hin
jetzt weiss ich wenigstens von wo der Nordwind den Kokelduft angeweht hat.
Schneiden ging nicht mehr, nur noch brechen.
Und beim Versuch die KT zu messen, wäre mir sicher der Fühler abgebrochen.
Ich finds gut, wenn hier auch mal nicht nur perfekte Ergebnisse präsentiert werden.
Rettet das eigene Ehrgefühl. Für diese Selbstopferung ein herzliches Danke!
Ich glaub vor 15 Jahren habe ich zum ersten und letzten mal Ribs direkt gegrillt und das Ergebnis sah auch so aus. Seither gabs einfach keine Ribs mehr der Smoker im Garten erschienen ist. Seither gibts nur noch Ribs für Zahnlose und ich steh drauf.
OP
OP
Jedenfalls bin ich froh, dass ich mit meinen ribs doch noch einige Mundwinkel nach oben ziehen konnte. Beim nächsten Sportereignis werd ich mich wieder mehr anstrengen. Versprochen!
Gruss Marco.
Gruss Marco.
Hallo,
sind das noch
Röstaromen
oder nur noch
Restaromen??
Gruß Jens
sind das noch
Röstaromen
oder nur noch
Restaromen??
Gruß Jens
Ich finds klasse, wenn man drüber lachen kann und nicht alles so bierernst nimmt, stattdessen das Bier lieber trinkt.
cheers, Andi
Ich find es gut wenn user ihre *nicht so guten Ergebnisse* posten!!
Ich hab auch so ein Beispiel : http://www.grillsportverein.de/foru...dutch-oven-tun-schichtfleisch-d.136423/page-3
Da war das Ergebnis auch nicht so dolle + es war wirklich nicht mehr essbar!
Ich hab auch so ein Beispiel : http://www.grillsportverein.de/foru...dutch-oven-tun-schichtfleisch-d.136423/page-3
Da war das Ergebnis auch nicht so dolle + es war wirklich nicht mehr essbar!