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WeGrill in der Küche?

drbobmg

drbobmg

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

folgende Frage: Hat schon jemand einen Oberhitzen Grill indoor genutzt?

Ob man es darf oder nicht darf lasse Ich bei Gasbetrieb mal aussen vor.

Was kann passieren beim Indoor Betrieb?

Hatte gedacht in der Küche bei weit geöffnetem Fenster kann doch eigentlich nix passieren.

Will heute diverse Steaks machen und nicht bei der Kälte und in der Dunkelheit aufm Balkon

stehen.

Vll. hat es ja schon jemand ausprobiert.

Lg Mike
 
:hmmmm:


Dazu müsste man die genauen Umstände kennen.

Ist das ein Eigenbau oder ein Original ? Du schreibst WeGrill, da sollte was in der Beschreibung stehen !
Dazu kommt es auf den Standplatz an! Stehen brennbare oder entzündliche Sachen im Umfeld ? Bei ner Gewerbeküche hätte ich weniger Bedenken als bei ner Haushaltsküche.
Ist die Küche im Kellergeschoss oder eher in einem oberen Geschoss ? Propan ist schwerer als Luft, kann sich am Boden sammeln.....und dort ein explosives Gas/Luft Gemisch bilden.
Nun kommt noch dazu, dass der WeGrill und auch Andere, nicht unerhebliche Abgasmengen produzieren. Hier kann auch Kohlenmonoxid entstehen.

Also machbar ja, ratsam aber sicherlich nicht !

Entscheiden musst Du selbst, Du bist erwachsen und mündig ( vermutlich )
 
Beim Grill handelt es sich um einen Originalen WeGrill Young 2.
Hatte gedacht in der Küche bei weit geöffnetem Fenster aufm Tisch direkt unterm Fenster....normale Küche im 1.OG.
Ja bin Erwachsen :-)
 
Ok vielen Dank für deine Einschätzung und Meinung dazu.
 
Moin, wenn das Ding einen Flammwächter hat, ist das kein Problem, sonst nur im Freien zugelassen, da wenn die Flämme ausgeht, ungehindert Gas ausströmt und in geschlossenen Räumen zur Brandgefahr wird. Wenn eine ausreichende Belüftung gegeben ist und das Gerät aufmerksam überwacht wird hätte ich auch kein Problem damit hier kurz in der Küche zu arbeiten. Kohlenmonoxid und Abgase würden mir keinen Sorgen machen, ein Gasherd ist in der Küche ja auch erlaubt ( Frischluftzufuhr beachten ). Den Aufstellort so zu wählen, dass durch die Hitze kein Brand entstehen kann ist selbstverständlich und auch außerhalb von Gebäuden zu beachten.
VG, Dirk
 
Ich denke mal, Du stehst neben dem Grill und wirst nicht sinnlos Fenster offen halten, oder dafür sorgen, dass der Grill die Flamme durch Wind verliert! :-)

Wo ist das Problem, wenn man bei guter Durchlüftung, weit genug entfernt von brennbaren Stoffen, ein Steak in der Küche grillt.

Ordentlicher Stand sollte gesichert sein und der kritische Blick über den Grill natürlich auch! ;)

Ich denke der Grill war schon auf dem Balkon im Einsatz und so hast du Erfahrungen sammeln können, wie denn was funktioniert!

Wichtig bei jeder Grillerei, ob ein der Küche oder auf dem Balkon, sind die unvermeidlichen Bilder für das Forum! :bilder:
Hol von mir aus den Nachbar dazu, mit dem du schon fünf Jahre kein Wort wechselst, Hauptsache wir haben hier unsere Bilder :bilder:

:D :D :D
 
Hmmm, wobei ich ja gerade auch auf dem dunklen Balkon im Schein der LED Lampe meine Steaks gebruzzelt habe... ;-)

=> Aufpassen, lüften und dabei bleiben - dann sehe ich da eigentlich kein Risiko. Wir reden hier ja von wenigen Minuten, und nciht von nem Longjob den er inhouse erledigen möchte.
 
:hmmmm:

Ich hatte nur auf die Gefahren hingewiesen und dass ich es nicht machen würde.
Der Vergleich mit einem Gasherd ist leicht absurd da selbst 6 Flammen nicht annähernd so viel Gas verbrennen wie das Keramikfeld des WeGrill.

Der TO ist erwachsen und muss mit den Konsequenzen seiner Entscheidungen selbst zurecht kommen ;)
 
Ich stehe gerade vor der gleichen Frage. Ich will am Mittwoch in meinem Vereinsheim mit dem OFB Burger für alle machen. Wir haben eine Gewerbeküche mit Gasherd und Gasbräter.
Ich denke ich werde meinem OFB eine Schlauchbruchsicherung spendieren, die Fenster kippen und den Grill nicht unbeaufsichtigt laufen lassen.
 
Dodge schrieb:
Der Vergleich mit einem Gasherd ist leicht absurd da selbst 6 Flammen nicht annähernd so viel Gas verbrennen wie das Keramikfeld des WeGrill.
Zum Vergrößern anklicken....

Das möchte ich bezweifeln. 4 Herdplatten auf volle Stufe und den Backofen an und du hast sicherlich größeren Gasverbrauch. ein Brenner hat da meist auch um die 3,5 kW, also einen ähnlichen Gasdurchsatz. Zumal die Leistung für Erdgas angegeben wird. Bei Propan dürfte die Leistung an die 4,2 kW eines Rothenberger ran kommen. Übrigends steht bei Wikipedia folgender Eintrag unter Gasherd:
Für den Betrieb mit einer Propangasflasche (über Druckregler für 50 oder 30 mbar) wird in Deutschland keine amtliche Erlaubnis benötigt, sofern der Herd eine Leistung von weniger als 11 kW besitzt und der Raum über 20 m³ Volumen hat und sich über dem Erdboden befindet. Eine 11-kg-Gasflasche darf sich im Raum befinden. Für den Betrieb mit Propangas müssen die Brennerdüsen in der Regel ausgetauscht werden, da diese im Lieferzustand meist für Erdgas eingestellt sind.
Zum Vergrößern anklicken....

Wikipedia ist natürlich nicht die perfekte Quelle, aber diverse offizielle Gasvereine veröffentlichen ähnliche Regelungen.

Ich hatte mich vor kurzem auch mit dem Thema beschäftigt weil ein Kollege indoor Beefen wollte. Propan besitzt einen Zusatz damit man das Gas riechen kann. Bei der Verbrennung kann kein Kohlenmonoxid entstehen und beim Beefen steht man sowieso die ganze Zeit daneben. Trotzdem möchte ich hier nicht alle Gefahren wegreden. Wer weiß wie achtsam man nach 5 Bier noch damit umgeht...
 
mein wegrill3 läuft auf der herdplatte, ja klar ist versicherungstechnisch nicht ideal bzw erlaubt, aber ... man steht ja sowieso daneben
was ich jedoch mache, sofort wenn ich fertig bin Gasflasche abstecken und wieder raus auf den Balkon
 
Wenn man ein Gasherd in der Küche haben will, müssen bestimmt vorgaben erfüllt werden.
Gleiches Gilt auch für einen Holzofen... (aber das ist ein anderes Thema)
Allgemein gesagt...
Um die Vorgaben zu erfüllen muss immer ausreichend Sauerstoffzufuhr im Raum gewährleistet sein und Abgase nach draußen gefördert werden.
DAS ist bei einem Grill in der Wohnung nicht gegeben.

Klar, warum sollte man bei offenem Fenster nicht dem Beefer anwerfen können....
Der Unterschied zw. dem WeGrill mit / Ohne Indoor Zulassung ist die autom. Gasabschaltung, so bald die Flamme ausgeht...
Das kann der "Griller" natürlich auch "manuell" machen. Der Punkt ist aber folgender, wenn die Frau parallel in der Küche noch was machen will, ist es kalt und das Fenster schneller zu als man schauen kann... dann ist die Thematik "ausreichende Belüftung" sicher nicht mehr gegeben...

Ich nutze meinen nicht innen, sondern ausschließlich draußen!
 
Also ich sehe da auch kein Problem. Die Gasheizungen, wo die Heizbrenner der Selbstbau Oberhitzegrills herkommen sind ja auch zum Dauerbetrieb innerhalb von geschlossenen Räumen zugelassen (oder heizt ihr den Garten damit?).
 
Gus Fring schrieb:
Also ich sehe da auch kein Problem. Die Gasheizungen, wo die Heizbrenner der Selbstbau Oberhitzegrills herkommen sind ja auch zum Dauerbetrieb innerhalb von geschlossenen Räumen zugelassen (oder heizt ihr den Garten damit?).
Zum Vergrößern anklicken....
Das stimmt nicht. Laut BA dieser Heizstrahler sind die nur für den Outdoorbereich zugelassen. Da sichern sich die Hersteller schon gut ab. Die notwendige Raumgröße, die Definition von "für Frischluftzufuhr sorgen" und die Unkenntnis über andere Sauerstoffverbraucher im Raum lässt sich für den Hersteller ja auch schwer festlegen.
 
:hmmmm:
also so ein WeGrill Oberhitzegrill - mit dem knusperst du doch nur dein Fleisch an oder ???
ich kann nicht verstehen, wo da das Problem sein sollte ...
ausser vllt Göga, wenn das Fenster zu lange offen ist, alles schön versaut ist, und er Geruch trotzdem in der Luft hängt.
Da steht man doch die ganzen zb. 2 min pro Steak neben diesem Ding .... und da läuft man Gefahr, an einer Kohlenmonoxidvergiftung draufzugehen ?????
Oder an den gefährlichen Abgasen ??????
dann müssten wohl alle Cabriofahrer, die mal in der Stadt an der Ampel stehen oder im Stau schon längst alle verreckt sein :woot:
Daß man das nicht jeden Tag machen muss, und auch nicht mit einem "normalen" Gasgrill an ein PP in der Küche geht, das kann ich ja nachvollziehen ...
alles andere
:hmmmm:
 
pefra schrieb:
.... und da läuft man Gefahr, an einer Kohlenmonoxidvergiftung draufzugehen ?????
Oder an den gefährlichen Abgasen ??????
...
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ich sehe das genauso! Aber ICH würde das keinem Empfehlen... Ein kleiner Fehler in der Bedienung und es kann was schief gehen...
ob der Fehler dann mit einem kleinen Schrecken... versenkten Haaren... einer entzündeten Gardiene... usw. endet, kann und will ich vom PC aus nicht beurteilen.
Der In&Out von WeGrill ist dafür konzipiert.
Die Frage ist also, was in dessen Bedienungsanleitung steht...
Die Hardware ist narrensicher, es strömt also kein Gas aus, wenn nicht eine Flamme vorhanden ist. Wenn man aber die Hinweise in der BA nicht liest, kann es dennoch gefährlich / tödlich werden!!!
Es sind schon viele beim Umgang mit Gills in der Wohnung ums Leben gekommen.
Setzt eures nicht auch auf´s Spiel!
 
hangingloose schrieb:
Es sind schon viele beim Umgang mit Gills in der Wohnung ums Leben gekommen.
Zum Vergrößern anklicken....
andere sind an Legosteinen erstickt :woot:

i habs ja gesagt, das größte Problem wird wohl die Sauerei sein, die man hinterlässt, von daher würde ich es auch nicht "empfehlen", aber wenn man mal nicht anders kann oder will ...

hangingloose schrieb:
Ein kleiner Fehler in der Bedienung und es kann was schief gehen...
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wie sieht dann der Unterschied im Ergebnis aus, wenn ma das am Balkon macht ??? oder im Garten ????
:hmmmm:

hangingloose schrieb:
Die Frage ist also, was in dessen Bedienungsanleitung steht...
Zum Vergrößern anklicken....
eine Bedienungsanleitung schützt nicht vor an Deppen der davor steht ... wenn jemand den Grill genau vor einem Fenster mit Vorhängen/Gardinen betreibt, den kann man auch nicht davon abhalten, den Christbaum Mitte Jänner nochmal mit "normalen" Kerzen zu erleuchten (also nicht elektrisch, und schon garkein Gaslicht), das ganze dann vor den Gardinen und dann auch noch zum Nachbar gehen auf Kaffee und Kuchen ...
aber ach ja .. für einen Christbaum gibts ja keine Bedienungsanleitung, die da helfen könnte ....

von Hirn einschalten steht auch nirgends was
:hmmmm:
 
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